Chúng tôi bảo quản thành thạo, ăn mà không sợ: Bao nhiêu cà rốt Hàn Quốc được bảo quản trong tủ lạnh?
Cà rốt kiểu Hàn Quốc là một món ăn độc đáo mà tất cả người dân Nga đều yêu thích và không một người dân Hàn Quốc chân chính nào không biết đến.
Một loại rau củ được bào dưới dạng ống hút dài và tẩm gia vị nóng hổi rất thích hợp trên bàn ăn cả ngày thường và ngày lễ.
Tuy nhiên, để có thể thưởng thức món ăn một cách dễ dàng, bạn cần phải ăn tươi. Về việc có bao nhiêu cà rốt Hàn Quốc được bảo quản trong tủ lạnh và không có nó, hãy đọc bài báo.
Nội dung
Thời hạn sử dụng của món ăn
Cà rốt Hàn Quốc không thuộc những món ăn có thời hạn sử dụng ngắn, nhưng điều này không có nghĩa là chúng có thể được bảo quản trong nhiều tháng. Điều quan trọng là thực tế nó đã được chuẩn bị chính xác ở đâu. - tại nhà hoặc trong nhà máy.
Nấu ăn ở nhà
Món ăn tự làm được bảo quản trong tủ lạnh từ 14-20 ngày. Trong trường hợp này, salad nên nằm trong hộp có nắp đậy kín. Đây có thể là lọ thủy tinh hoặc hộp nhựa.
Lắc hộp định kỳ.để tất cả cà rốt được bao phủ bởi giấm và dầu, có xu hướng lắng xuống đáy theo thời gian.
Thời hạn sử dụng lâu như vậy là do các thành phần tạo nên món ăn. Chất bảo quản chính là giấm.
Tăng cường các thuộc tính của nó:
- tiêu đỏ cay,
- Muối,
- Đường,
- dầu thực vật nóng đỏ, được thêm vào trong quá trình nấu ăn.
Nhiệt độ lưu trữ tối ưu là từ 0 đến +5 độ. Vượt quá nó sẽ làm giảm thời hạn sử dụng của sản phẩm.
cửa tiệm
Salad ở cửa hàng được bảo quản trong thời gian dài nếu được đóng gói trong hộp kín. Nhà sản xuất chỉ ra ngày hết hạn trên nhãn.
Theo quy định, đó là khoảng 180 ngày, với điều kiện là thùng hàng chưa được mở... Thông tin chính xác hơn nên được tìm thấy trên bao bì.
Nếu mua salad chua cay theo cân nặng thì bạn không nên bảo quản quá 3 ngày. SanPiN khuyên bạn nên ăn nó trong 48 giờ.
Và nếu không phải trong cái lạnh?
Bạn không thể bảo quản cà rốt Hàn Quốc hơn một ngày nếu không có tủ lạnh. Trong nhiệt độ cao, bất kỳ thực phẩm nào cũng bị hư hỏng trong vài giờ. Vì vậy, không nên để salad ngoài tủ lạnh.
Làm thế nào để gia hạn bảo quản?
Để kéo dài thời hạn sử dụng của món ăn, bạn có thể đông lạnh nó.... Sản phẩm được chuyển vào hộp nhựa hoặc túi kín và cho vào ngăn đá.
Ở trạng thái này, món salad có thể được bảo quản trong khoảng sáu tháng. Nếu trong thời gian này nó không được sử dụng, nó sẽ được xử lý.
Bạn cần ăn sản phẩm trong vòng 3 tháng... Nó nên được bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu hết hạn
Nếu thời hạn sử dụng của cà rốt đã hết, thì tốt hơn là bạn nên loại bỏ nó. Bạn không nên mạo hiểm sức khỏe của đường tiêu hóa của chính bạn.
Nếu cảm thấy tiếc khi phải chia tay món ăn, bạn có thể sử dụng các mẹo sau:
Ướp một số sản phẩm vào món salad, chẳng hạn như cá hoặc thịt tươi, rồi nấu chúng bằng cách xử lý nhiệt.- Thêm cà rốt vào các loại rau khác trong khi hầm. Nó nên được tiếp xúc với nhiệt độ cao trong ít nhất 40 phút.
- Cho vật nuôi như lợn ăn.
Một số cư dân mạng khuyên bạn nên rửa salad dưới vòi nước chảy và ướp lại. Tuy nhiên, phương pháp “hồi sức” này đi kèm với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Thông tin quan trọng
Những lời khuyên hữu ích có thể hữu ích cho những người yêu thích món mặn:
- Nếu các sản phẩm đã được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai với số lượng lớn, thì chúng cần được phân hủy vào các lọ nhỏ. Khi ở trong thùng lớn, nó sẽ thường xuyên tiếp xúc với oxy nên sẽ nhanh hỏng hơn.
- Để giữ salad tươi càng lâu càng tốt, hãy chuyển nó vào khu vực tươi của tủ lạnh.
- Món ăn cần được bảo quản trong hộp sạch. Đắp nó bằng nĩa hoặc thìa đã bị bỏng trong nước sôi.
Thông tin hữu ích về việc bảo quản cà rốt được cung cấp trong điều này phần.
Phần kết luận
Cà rốt Hàn Quốc nên để trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng của nó phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị.
Sau ngày hết hạn, sản phẩm không được tiêu thụ.
Đang tải...
