Užitočné tipy, ako a ako odvápniť váš kávovar

Ako každý spotrebič s výhrevným telesom, aj kávovar je citlivý na vápenné usadeniny a je potrebné ho pravidelne čistiť.

Výsledná stupnica znižuje kvalitu zariadenia a môže viesť k poškodeniu drahého zariadenia.

O tom, ako a čím môžete odvápniť kávovar, si povieme v článku.

Frekvencia čistenia

Potreba čistenia nastáva v priemere po tom, čo kávovar pripraví asi 200 káv alebo raz za 1 - 3 mesiace, pričom sa zohľadní frekvencia prístroja a tvrdosť vody použitej na prípravu kávy.

Nasledujúce faktory môžu tiež naznačovať potrebu odstraňovania usadenín:

• v pripravenom nápoji je belavá zrazenina;
• v procese činnosti zariadenie vydáva neobvyklý brum;
• dôjde k poklesu tlaku pary;
• dlhodobé šľahanie mliečnej peny a jej slabá nádhera;
• pramienok kávy je tenší ako predtým.

Ak sa objavia varovné príznaky vodného kameňa, je vhodné ho ihneď vyčistiť.

Aké sú dôsledky neočistenia?

Ak sa odvápnenie nevykoná v stanovenom čase, môžu sa diely poškodiť koróziou.

Samotné nápoje vytvorené kávovarom začnú strácať chuť.... V takom prípade nápoj získava nielen nepríjemnú dochuť, ale môže byť aj zdraviu škodlivý. Je to spôsobené tým, že usadeniny vodného kameňa vytvárajú priaznivé prostredie pre vývoj patogénov.

Súčasne sa zhoršuje tepelná vodivosť vykurovacieho telesa, uzly začínajú fungovať nesprávne a ich funkčnosť je narušená. Výsledkom je, že samotný kávovar začne pracovať horšie a nápoj bude čoraz menej chutný. Postupom času bude zariadenie vyžadovať drahé opravy.

Ako vyriešiť problém doma?

Špeciálne odvápňovacie výrobky pomáhajú vyrovnať sa s vodným kameňom. Okrem zakúpených prípravkov vykazuje dobrú účinnosť aj čistenie kyselinou citrónovou.Ale s inými domácimi prostriedkami, napríklad s octom, je najlepšie neexperimentovať.

Samočistiace stroje

V prípade „inteligentných zariadení“, ktoré dávajú používateľovi vedieť, že je čas na čistenie, je potrebné vykonať nasledujúcu prácu:

1. Pripravuje sa riešenie (striktne podľa pokynov pre vybraný produkt).
2. Pripravená kvapalina sa naleje do zásobníka na vodu.
3. Odpadová nádoba sa vyprázdni a zvyšky kávy sa odstránia.
4. Spustí sa automatický čistiaci cyklus. V takom prípade by ste mali dodržiavať všetky pokyny samotného zariadenia (napríklad vyčistiť jímku, pridať vodu atď.).

Počas samočistenia nezasahujte do činnosti prístroja sami.

Ošetrenie jednotky roztokom

So spotrebičmi, ktoré majú jednoduchšie zariadenie a nie sú vybavené samočistiacou funkciou, sa zaobchádza takto:

1. Pripravte čistiaci roztok podľa pokynov (každý zakúpený výrobok má svoje vlastné pokyny).
2. Nalejte ju do nádoby na telo jednotky určenej na vodu.
3. Vyčistite filter od zvyškov kávy a nádobu na odpad.
4. Zapnite kávovar.
5. Otvorte kohútik a vypustite asi ½ šálky tekutiny.
6. Proces sa opakuje celkovo až 5-krát, s prestávkami medzi nimi po dobu 5 minút.
7. Do prístrojov, ktoré nemajú rozvlákňovač, pridajte kávu a spustite cyklus varenia. Toto by sa malo vykonať s čistiacim prostriedkom pred jeho vypustením.
8. U práškového espressa sa spustí cyklus bez pridania kávy.
9. Vypustite všetku tekutinu.
10. Umyte nádrž na vodu.
11. Nalejte do nej čistú vodu.
12. Spustite cyklus.
13. Vypláchnite pracovnú jednotku.

Pomocou špeciálnych tabliet

Tabletová forma čistiaceho prostriedku je určená pre kávovary s nádobkou na ich umiestnenie. Všeobecný postup:

• podľa programu „mletá káva“ nájdite, kde sa má začať pripravovať;
• aktivovať tento režim;
• vložte 1-2 tablety do mletej kávovej bane (množstvo je určené podľa pokynov);
• nainštalujte veľkú nádobu priamo pod dávkovač;
• spustite proces varenia výberom maximálneho objemu varenia;
• vypustite kvapalinu;
• vykonajte 2 cykly prípravy kávového nápoja v režime „mletá káva“, nepridávajte však samotnú kávu;
• po takomto ošetrení musí byť voda vypustená.

Vlastnosti spracovania s tabletami sa môžu líšiť pre rôzne modely kávovarov.

Môže sa použiť kyselina citrónová?

Na odvápnenie sa môže použiť obyčajná kyselina citrónová. Je to potravinársky výrobok, ktorý keď reaguje s usadeninami vodného kameňa, spôsobí delamináciu a odstránenie vodných kameňov.

Postup čistenia:

1. Odstráňte odpad. Odnímateľné prvky opláchnite vodou.
2. Samostatne pripravte roztok 8 lyžičiek kyseliny citrónovej na každý liter vody.
3. Miešame, kým sa zrná kyselín nerozpustia.
4. Výsledný roztok nalejte do vodnej nádrže.
5. Nechajte stáť niekoľko hodín.
6. Po minimálne 2 hodinách začnite cyklus prípravy kávy. Naplniť kávu pre tento účel alebo nie, záleží, ako v prípade profesionálneho čistenia, na type kávovaru.
7. Vypustite kvapalinu.
8. Vypláchnite nádržku.

Čistiaca kvapalina z kávy sa nepoužíva na jedlo.

Ako odvápniť kávovar s kyselinou citrónovou, vám video povie:

Top 5 najlepších špeciálnych produktov

Profesionálne špeciálne výrobky sú zamerané priamo na čistenie kávovarov. Všetci sú rozdelení do 2 hlavných skupín:

• tablety;
• tekutý.

Každý druh má svoje vlastné vlastnosti:

Je lepšie uprednostniť tovar známych výrobcov.

Topper

Liečivo je dostupné v tekutej forme v nádobách s objemom 0,25 litra. Cena za balík je od 220 rubľov.

Produkt je založený na kyseline sulfámovej, ktorá umožňuje čistenie nielen efektívne, ale aj šetrne. Spotreba produktu je ekonomická: 100 ml stačí na 2 litre vody.

Sada Bosch

Spoločnosť Bosch zorganizovala uvoľnenie finančných prostriedkov, ktoré zahŕňajú tekuté (0,5 litra) a tablety (10 ks). Cena - od 1 000 rubľov.

Výrobok je vhodný na použitie v kávovaroch, kávovaroch, rýchlovarných kanviciach.

Najlepší čistič domu

Droga sa vyrába v Nemecku vo forme kvapaliny v nádobách s objemom 0,25 litra... Čistič je určený na odvápnenie prvkov kávovarov. Obsahuje inhibítor korózie a organickú kyselinu. Priemerná cena za balenie je od 220 rubľov.

Dobrý výsledok odstránenia:

• stupnica;
• stopy mlieka;
• zvyšná káva;
• nepríjemný zápach.

Produkt Top House obsahuje aj špeciálne ochranné komponenty. Zabraňujú tvorbe korózie a zabraňujú vzniku nových nečistôt.

Odvápňovač od Saeco

Tento nástroj odborníci odporúčajú ako veľmi efektívny... Hlavným smerom čističa je odvápnenie. Fľaša 0,25 litra stojí od 750 rubľov.

Pilulky Bosch

Produkt je tabletou komplexného pôsobenia: ochrana proti korozívnym procesom a odvápnenie. Určené na odvápnenie kávovarov vrátane vstavaných. Cena za 3 tablety je od 800 rubľov.

Nuance čistenia jednotlivých prvkov

Počas prevádzky kávovaru bude potrebné venovať pozornosť všetkým uzlom zapojeným do výroby ušľachtilého nápoja:

• kotol vyžaduje ochranu proti vodnému kameňu, ktorý sa vytvára pri ohreve vody;
• cappuccinatore - zo zvyškov mlieka atď.

Cappuccinatore

Slabým miestom kávovaru na cappuccino je výstupná trubica. Tento prvok sa môže upchať, napríklad v dôsledku použitia starého mlieka alebo častého používania. Takéto zablokovanie sa odstráni štandardným vyčistením pomocou špeciálnych prostriedkov.

Ak je cappuccino jedným z často varených nápojov, potom by sa mal kávovar na cappuccino čistiť dvakrát mesačne.... Špeciálne výrobky používané na tento účel dobre fungujú s mliečnym tukom aj s inými kontaminantmi.

Ak je kontaminácia stará, je možné jednotku rozobrať a časti umyť v slabom roztoku sódy (1 polievková lyžica prášku na 1 liter teplej vody). Prípadne použite zostavu na čistenie umývačky riadu.

Mlynské kamene

Kávový tuk sa uvoľňuje pri príprave kávy... Olejová látka môže upchať mlynské kamene kombináciou s jemnými časticami kávového prachu.

V dôsledku toho samotný mechanizmus trpí a kvalita mletia zŕn klesá. Táto situácia môže nastať aj vtedy, ak sa do priehradky na zrnkovú kávu dostane vlhkosť.

Čistenie s nízkou kvalitou mletia sa vykonáva rozobratím jednotky a opracovaním mlynských kameňov.

Infuser

Prístup k čisteniu sparovacej jednotky závisí od konštrukcie kávovaru. Odnímateľné opláchnutie je jednoduché - stačí ho očistiť vo vode... Je vhodné to robiť raz za 7-20 dní. Po vysušení sa vráťte na správne miesto.

Kapsulové a karobové kávovary sa líšia v organizácii varnej jednotky. Môže to byť kužeľ alebo kapsula. Držiak umožňuje formovať takzvanú „kávovú pilulku“.Materiál na jeho výrobu je najčastejšie mosadz.

Odporúčania

Profesionálne poradenstvo vám pomôže vyčistiť to najlepším možným spôsobom a vyhnúť sa komplikáciám:

1. Zanedbanie pravidiel starostlivosti nielenže zhoršuje činnosť prístroja, ale tiež poškodzuje zdravie, pretože patologické mikroorganizmy sa začínajú vyvíjať v priaznivom prostredí.
2. Počas prevádzky kávovaru by sa mali uprednostňovať vysoko kvalitné spotrebné materiály - čistená voda, suchá káva atď.
3. Pravidelné výmeny filtra sú nevyhnutné. Pre tie, ktoré sú vyrobené z papiera - po každom použití. Nylonové vydržia pri pravidelnom používaní až pár mesiacov.

   Nevymeniteľné, určené na dlhodobú prevádzku, sú titánové a iné filtre so špeciálnym povlakom.

4. Niektoré domáce recepty na odstránenie vodného kameňa môžu kávovar poškodiť, preto je najlepšie nepoužívať nevyskúšané produkty ako experiment.
5. Takmer všetky špeciálne produkty dokážu v jednom prístroji odstrániť usadeniny vodného kameňa v kávovare.
6. Odvápňovač si môžete kúpiť na predajných miestach kávovarov, v oddeleniach domácej chémie alebo objednať v internetovom obchode.
7. Rýchlosť tvorby vodného kameňa je priamo ovplyvnená kvalitou naliatej vody. Pre samotné zariadenie a pre zdravie bude lepšie, ak sa použije iba vyčistené.
8. Niektoré modely kávovarov majú zabudovaný vodný filter. Ale aj v tomto prípade bude potrebné jednotku vyčistiť najmenej raz ročne. Aj keď indikátor zodpovedný za upozornenie na potrebu čistenia nedáva signál.

Povie vám o metódach a metódach odstraňovania vodného kameňa v domácich spotrebičoch toto oddiel.

Záver

Správna starostlivosť o váš kávovar musí zahŕňať pravidelné odstraňovanie vodného kameňa. Toto umožní zariadeniu pracovať efektívne, dlho a bez porúch. Vodný kameň je jednou z najbežnejších príčin porúch kávovaru. Zabrániť jeho vzniku je primárnou úlohou majiteľov kávovarov.