Nagar

Główne powierzchnie robocze kuchni mają stały kontakt z żywnością i wysokimi temperaturami. W rezultacie pojawia się na nich warstwa węgla, której nie można wyczyścić zwykłymi detergentami.

Aby sobie z tym poradzić i nie uszkodzić przyborów kuchennych, używają improwizowanych środków i specjalnych chemikaliów. Przeczytaj artykuł o tym, jak szybko i bezpiecznie usunąć osady węglowe.

Sposoby ludowe do użytku domowego

Nie ma potrzeby kupowania drogich lub korodujących chemikaliów, aby pozbyć się palącej się warstwy. Możesz skorzystać z dostępnych narzędzi, które znajdziesz w kuchni każdej gospodyni domowej.

Sposób stosowania:

1. Usuń grubsze zanieczyszczenia z powierzchni. Jeśli część nagaru oderwie się jeszcze przed nałożeniem środka czyszczącego, to należy go zetrzeć pędzelkiem.
2. Zwilż obszar, który ma być leczony, octem o stężeniu 9% lub 6%. Najwygodniejszy sposób aplikacji to spray.
3. Sodę wlewa się do płynu.
4. Po 20 minutach od zakończenia reakcji powierzchnię spłukuje się czystą wodą.

W razie potrzeby procedurę powtarza się ponownie. Jest to najczęściej wymagane, gdy warstwa węgla jest stara i gruba.

Kolejnym skutecznym przepisem jest roztwór mydła i sody. Sposób stosowania:

• miel mydło do prania;
• wymieszać w równych proporcjach z sodą, dodać wodę - wynik powinien być kremową masą;
• mieszaninę nakłada się na powierzchnię wymagającą czyszczenia, pozostawia na godzinę - jeśli wyschnie, zwilża się butelką z rozpylaczem;
• wyczyść powierzchnię miękką szczoteczką, spłucz czystą wodą;
• Ten łagodny i skuteczny zmywacz węgla można nakładać kilka razy pod rząd.

Zwykła sól kuchenna dobrze rozpuszcza starą sadzę, ale uzyskanie rezultatu zajmie trochę czasu. Sposób stosowania:

1. 4 łyżki soli kuchennej rozpuszcza się w dwóch szklankach czystej wody. Aby lepiej się rozprowadzała, woda musi być gorąca.
2. Obficie zwilżyć powierzchnię solą fizjologiczną. Jeśli to możliwe, produkt jest w nim całkowicie zanurzony.
3. Pozostaw do namoczenia na noc.
4. W ciągu 12 godzin osad węglowy zmięknie i można go łatwo usunąć pędzelkiem.

Te przepisy są wszechstronne. Można je nakładać na dowolną powierzchnię.

Jak usunąć specjalnymi preparatami?

Na rynku dostępne są preparaty przeznaczone do usuwania osadów węglowych z różnych produktów. Możesz kupić produkty pielęgnacyjne:

• za talerzami,
• naczynia,
• grill i nie tylko.

Najważniejsze jest, aby używać ich zgodnie z ich przeznaczeniem. Najlepsze 3 preparaty do walki z osadami węgla:

Forte plus sano

Aktywną piankę łatwo nakłada się pistoletem natryskowym... Kompozycja działa szybko i skutecznie dzięki wysokiemu stężeniu środków myjących. Produkt nadaje się do pielęgnacji:

• kuchenka mikrofalowa,
• piece kuchenne,
• grille,
• piekarniki.

Cena - 600 rubli.

Stop-burn + Antinagar

Środek do czyszczenia grilla i pieca służy do usuwania przypaleń z powierzchni metalowych i emaliowanych. Skutecznie radzi sobie nawet z uporczywym zabrudzeniem... Cena - 200 rubli.

Linie Kenolux Grill CID

Skoncentrowany płyn do usuwania nagarów i starego tłuszczu. Kompozycja nadaje się do gotowania w kuchenkach, piekarnikach i grillach. Cena - 800 rubli.

Musisz wybrać produkt, który ma oznaczenie „ze złóż węgla”... Uniwersalne preparaty o szerokim spektrum działania mogą być nieskuteczne.

Jak można czyścić różne powierzchnie?

Osady węgla pojawiają się nie tylko na naczyniach, ale także na sprzęcie kuchennym. Często można go spotkać na blachach do pieczenia, na różnych elementach kuchenek gazowych i elektrycznych, na kuchence mikrofalowej i nie tylko. Metody usuwania będą się różnić w zależności od rodzaju powierzchni.

Blacha do pieczenia

Osady węgla z blachy do pieczenia można usunąć na kilka sposobów. Najskuteczniejsze środki zaradcze obejmują:

1. Coca-Cola lub inna woda gazowana zawierająca kwas fosforowy. Wylewa się na naczynia i pozostawia na 3-6 godzin. Możesz przyspieszyć ten proces, podgrzewając płyn.
2. Soda z nadtlenkiem wodoru. Najpierw blachę do pieczenia obficie zwilża się nadtlenkiem, po czym posypuje się sodą i pozostawia na godzinę.
3. Moczenie w roztworze mydła do prania. Aby go przygotować, możesz użyć mydła w płynie lub zmielić batonik na wióry. W roztworze blacha do pieczenia moczy się przez 2-3 godziny.

Kuchenka gazowa i elektryczna

Możesz wyczyścić kuchenkę gazową z osadów węglowych za pomocą sody i płynu do naczyń. Najważniejsze, aby nie dopuścić do przedostania się cieczy na palniki.

Procedura:

• powierzchnię zwilżyć roztworem mydła przygotowanym na bazie wody i płynu do mycia naczyń;
• posyp piec sodą;
• pozostaw na 30-40 minut;
• usuń zmiękczoną sadzę gąbką;
• umyć czystą wodą, wytrzeć do sucha szmatką.

Osady węgla są usuwane z kuchenki elektrycznej za pomocą produktu na bazie alkoholu. Możesz użyć środka do czyszczenia szkła. Jeśli za pierwszym razem nie można było poradzić sobie z osadami węgla, pozostawia się płyn na 30-40 minut, okresowo nawilżając powierzchnię. Po umyciu piec wyciera się do sucha.

Do konserwacji pieców gazowych i elektrycznych zabrania się używania twardych szczotek lub gąbekponieważ pozostawiają zadrapania.

Krata

Możesz usunąć osady węglowe z rusztu kuchenki gazowej za pomocą amoniaku. To w ilości 2 łyżek stołowych wlewa się do torebki, w której umieszcza się kratkę i pozostawia na noc. Rano pozostaje już tylko wypłukać czystą wodą i wyczyścić szczoteczką.

Możesz skorzystać z obróbki cieplnej... Aby to zrobić, ruszt jest podgrzewany w piekarniku, a sadza jest czyszczona metalową szczotką. Po takim zabiegu pozostaje tylko spłukać go czystą wodą i zamontować na miejscu. Powie ci więcej to artykuł.

Piekarnik

Możesz szybko pozbyć się osadów węgla w piekarniku za pomocą kwasu cytrynowego. Cytrynę w ilości 10 g rozcieńcza się ciepłą wodą, którą wlewa się na blachę do pieczenia.Piekarnik należy podgrzać do 200 stopni, włożyć roztwór do środka, zamknąć pokrywkę i pozostawić na 40 minut. Następnie wyłącza się gaz, usuwa blachę do pieczenia, a schłodzony piekarnik myje się dowolnym środkiem czyszczącym.

Czytaj więcej tutaj.

Naczynia

Możesz usunąć osady węgla z naczyń za pomocą sody i soli. Używaj ich w następujący sposób:

1. W spalonych naczyniach zbiera się ciepła woda.
2. Wlej do niego 1-2 łyżki sody i soli.
3. Postawili pojemnik na kuchence gazowej, pozwolili wodzie się zagotować.
4. Po pół godzinie płyn jest spuszczany, a osady węglowe usuwane pędzelkiem.

Możesz także użyć kwasów: octowego lub cytrynowego. Są używane jak soda i sól, ale bez ogrzewania. Wystarczy przez godzinę wytrzymać działanie kwasu w spalonym pojemniku. Następnie należy go umyć w zwykły sposób.

Z patelni

Możesz wyczyścić spaloną patelnię nadtlenkiem wodoru i amoniakiem. Procedura:

• przygotować roztwór czyszczący: na 1 litr wody potrzeba 50 amoniaku i taką samą ilość nadtlenku;
• płyn gotuje się przez pół godziny, pozostawia do ostygnięcia;
• spuść roztwór, wyczyść boki patelni szczotką.

Możesz dowiedzieć się, jak usunąć osady węgla z patelni tutaj, z emalią - tutaj.

Jak usunąć spalony w kuchence mikrofalowej?

Możesz pozbyć się przypalenia w kuchence mikrofalowej za pomocą zwykłej pary. Procedura:

1. Czystą wodę wlewa się do głębokiej miski. Możesz dodać do niego skórkę z cytryny, aby uzyskać przyjemny aromat.
2. Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i włącz go z pełną mocą.
3. Pozostaw wodę do wrzenia przez 10 minut.
4. Pozostaw urządzenie do ostygnięcia, wyjmij miskę i umyj ściany wilgotną miękką szmatką.

Ta metoda jest skuteczna nie tylko przeciwko złogom węgla, ale także złogom tłuszczu.

Z patelni

Osady węglowe z patelni można usunąć mechanicznie. W tym celu użyj zwykłego piasku..

Posypują powierzchnię produktu i pocierają pędzelkiem. Po usunięciu głównej warstwy przypalenia naczynia myje się sodą oczyszczoną.

Patelnie żeliwne dobrze nadają się do czyszczenia przez kalcynację... Potrawy pieczone są w piekarniku w wysokiej temperaturze. Pod wpływem ciepła sadza sama zniknie.

Przeczytaj o czyszczeniu patelni z osadów węglowych. tutaj, naczynia żeliwne - tutaj.

Czego nie powinieneś robić?

Zakazy, których nie wolno łamać przy usuwaniu przypalonych powierzchni z różnych powierzchni:

1. Nie zaleca się solenia produktów ze stali nierdzewnej. Mogą ciemnieć.
2. Do czyszczenia emaliowanych przyborów kuchennych nie używa się kwasów ani środków ściernych.
3. Produkty żeliwne nie powinny być długo moczone w wodzie, aby nie rdzewiały.
4. Powierzchnie aluminiowe nie są traktowane sodą i związkami alkalicznymi.
5. Naczynia teflonowe nie tolerują kontaktu z proszkami, twardymi szczotkami i gąbkami.

Pomocna informacja

Wskazówki, jak usunąć nagar z naczyń i pieców:

1. Natychmiast wyczyść przybory kuchenne. Jeśli nadal będziesz gotować na takich powierzchniach, warstwa węgla stanie się grubsza i trudniejsza do zniesienia.
2. Po zastosowaniu jakichkolwiek środków chemicznych naczynia należy kilkakrotnie przepłukać czystą wodą lub jeszcze lepiej zagotować.
3. Aby po usunięciu osadów węgla z naczyń można było w nich zagotować kilka ziaren kawy.

Wniosek

Jeśli wybierzesz odpowiedni produkt, usunięcie osadów węglowych z kuchenki, naczyń i piekarnika jest łatwe. Możesz poradzić sobie z sadzą za pomocą improwizowanych narzędzi i chemii gospodarczej. Najważniejsze jest stosowanie związków, które nie są w stanie uszkodzić produktu.