Life hacki doświadczonych gospodyń domowych, jak wyczyścić spalony garnek w domu

Czyste doniczki to chluba gospodyń domowych. Ale rutynowe czyszczenie nie pomoże Ci uporać się z mocno przypaloną żywnością.

W takim przypadku będziesz potrzebować specjalnych narzędzi lub zastosowania domowych metod, aby uporządkować naczynia bez uszkodzenia ich powierzchni.

Więcej szczegółów o tym, jak i jak czyścić spaloną patelnię (emalia, żeliwo, aluminium, stal nierdzewna), powiemy w artykule.

Jak usunąć opary środkami ludowymi?

Trudno jest od razu oczyścić spaloną kompozycję.... Aby nie uszkodzić samego naczynia, zaleca się najpierw napełnić uszkodzony pojemnik wodą i odstawić. Zmiękczy to przypaloną warstwę i znacznie ułatwi jej usunięcie.

Wrzenie

Ta metoda jest najprostsza, ale często okazuje się nieskuteczna przy znacznym spalaniu żywności.

Procedura:

• napełnij pojemnik wodą, aby woda pokryła wszystkie dotknięte obszary z pewnym marginesem;
• gotować;
• fajne;
• zabieg powtórzyć 2-3 razy.

Jeśli po kilku warzeniach nadal pozostaną resztki węgla, zmiękczoną warstwę można usunąć gąbką do naczyń.

Sól

Do lekkich zabrudzeń, gdy dno naczynia nie jest zbyt przypalone, można użyć zwykłej soli kuchennej. Wlewa się do rondla grubą warstwą i pozostawia na 5-8 godzin.... Następnie czyści się je twardą gąbką. Spłucz patelnię w zwykły sposób żelem.

Skoncentrowana sól fizjologiczna pomoże oczyścić garnek ze spalonego jedzenia.

Kolejność użycia:

1. Przygotuj roztwór soli na litr wody - 5 łyżek. Płyn powinien pokrywać wszystkie spalone miejsca, w tym na ścianach naczyń.
2. Podpal patelnię.
3. Gotować przez 1-1,5 godziny.
4. Ochłonąć.
5. Przetwarzaj gąbką, usuwając zmiękczone osady węglowe.

Soda

Soda to środek alkaliczny, którego można używać do usuwania przypalonych plam na dnie garnka.

Procedura:

• przygotować roztwór czyszczący w ilości 0,5 filiżanki proszku na litr wody;
• podpalić;
• gotować przez co najmniej 60 minut;
• fajne;
• wyczyścić gąbką kuchenną.

Roztwór sody i octu

Do przetwarzania konieczne jest przygotowanie stężonego roztworu octu stołowego, rozcieńczonego na pół wodą. Roztwór wlewa się do rondla i doprowadza do wrzenia. Po zdjęciu z ognia dodaj łyżkę sody. Wsypać tyle proszku, aby powstała obfita pianka.

Patelnię pozostawia się na czas reakcji.... Po opadnięciu piany czyszczenie mechaniczne przebiegnie szybciej, gdyż osady węgla zmiękną, a miejscami nawet odsuną się od dna i ścian.

Soda i nadtlenek

Dodatek nadtlenku pomoże wzmocnić działanie sody oczyszczonej. Do użycia kompozycję przygotowuje się w ilości 3 części sody na 2 części wody.

Za pomocą:

1. Powstały preparat stosuje się do leczenia obszarów dotkniętych spaloną żywnością.
2. Zostaw na kwadrans.
3. Przetrzyj twardą gąbką.

Ocet winny

Ocet stołowy można wykorzystać na kilka sposobów:

• w czystej postaci;
• w postaci roztworu wodnego;
• z dodatkowym gotowaniem.

Stosowanie octu wymaga dobrej wentylacji, zwłaszcza przy stosowaniu metod z podgrzewaniem.

Ocet jest używany w następujący sposób:

1. Wlej płyn bezpośrednio z butelki do rondla. Nie można go rozcieńczać ani rozcieńczać wodą w stosunku 1: 1 lub 1: 2.
2. Podgrzać, ale nie doprowadzać do wrzenia.
3. Zostaw na kilka godzin.
4. Wyczyść patelnię twardą gąbką.

Ogrzewanie jest czynnikiem, który wzmacnia działanie kwasu octowego.

Węgiel aktywowany

Zastosowanie farmaceutycznego węgla aktywnego pomoże usunąć drobne zabrudzenia, ale nie poradzi sobie ze starymi.

Podanie:

• czarny proszek uzyskany z tabletek wysypuje się na dno, aby pokryć dotknięte obszary;
• patelnia jest podawana przez kilka godzin;
• woda jest dodawana - jest tak potrzebna, aby pokryć wszystkie plamy;
• patelnię pozostawia się na kolejne półtorej godziny;
• czyszczenie gąbką.

Musztarda w proszku

Użycie proszku musztardowego utrzymuje dno i boki garnka w czystości. Ale ta metoda nie pokona spalonej warstwy owsianki lub dżemu.

Musztardę nakłada się na wilgotną gąbkę i wciera poplamione miejsca... Powstały kleik czyszczący pomaga usunąć małe, niestare plamy.

Możesz wzmocnić efekt, mieszając musztardę w proszku z sodą i wstępnie wcierając mieszaninę na dno patelni.

Serum

Kwas mlekowy w serwatce pomoże usunąć przypalony pokarm. Produkt wlewa się do rondla w takiej ilości, aby zakryć ślady przypaleń. Minimalna warstwa nalewanej cieczy wynosi od 20 mm.

Przykryj rondelek i odstaw na kilka godzin.... W tym czasie kwas zmiękczy osad węglowy, co pozwoli na jego usunięcie bez uszkodzenia materiału podstawowego.

Jabłka, cytryna

Po spalonej owsiance możesz wyczyścić patelnię świeżymi jabłkami. Musisz wybrać owoce odmian kwaśnych. Podobny wynik można uzyskać, stosując cytryny.

Procedura:

1. Pokrój jabłka na duże kawałki.
2. Umieść w rondlu.
3. Do napełnienia wodą.
4. Gotować przez 30-60 minut.

Pasta do zębów

Niestandardowe użycie pasty do zębów służy do szorowania poparzonych miejsc wewnątrz garnka.Ta metoda da dobry efekt, gdy zanieczyszczenie jest świeże. Pastę wyciska się na gąbkę lub bezpośrednio do rondla i wciera twardą stroną.

Coca cola

Aby usunąć przypalone ślady Można użyć Coca Coli.

Napój wlewa się do dotkniętej patelni i pozostawia na kilka godzin. Następnie przetrzyj twardą stroną gąbki.

Efekt działania napoju wynika z włączenia do jego składu dwutlenku węgla i kwasu ortofosforowego.

Jak usunąć specjalnymi lekami?

W przypadkach, gdy domowe przepisy okazały się nieskuteczne, możesz wypróbować komercyjne środki czyszczące... Produkty te rozpuszczają nawet mocno przypalone miejsca na dnie i ścianach.

Po umyciu specjalnymi preparatami patelnię należy umyć żelem do naczyń i dobrze wypłukać.

Grass Azelit Anti-fat Shiny kociołek

Środek czyszczący ma postać sprayu... Lek jest silnie skoncentrowany, pomoże poradzić sobie nawet ze starym tłuszczem. Cena za objętość 0,6 litra wynosi od 125 rubli. Przeczytaj recenzje tutaj.

Sano Forte Plus Skoncentrowany żel do usuwania tłuszczu

Koncentrat żelu pomaga uporać się ze spalonym tłuszczem i innymi zanieczyszczeniami. Forte Plus radzi sobie nawet z uporczywymi śladami oparzeń w garnkach i piekarnikach. Akcja jest szybka i skuteczna. Koszt to około 500 rubli za paczkę.

Meine Liebe Antizhir

Środek czyszczący Anti-Fat - biodegradowalny, umożliwia usuwanie przypalonego tłuszczu z różnego rodzaju powierzchni, w tym patelni i garnków. Przypalone resztki jedzenia, nawet te uparte, są szybko usuwane bez uszkadzania powierzchni naczyń. Średnia cena wynosi od 200 rubli.

Funkcje czyszczenia różnych powierzchni przyborów kuchennych

Metoda czyszczenia patelni z przypalonych potraw musi uwzględniać powłokę naczynia. Jest to ważna kwestia, ponieważ dla różnych powierzchni dopuszczalne są tylko niektóre metody ekspozycji.

Emaliowane

Emaliowana powłoka jest bezpretensjonalna, ale może zostać uszkodzona przez intensywne obciążenia mechaniczne. Z tego powodu stosowanie twardych gąbek i metalowych skrobaków jest przeciwwskazane.

Do czyszczenia spalonego dna nadają się zarówno związki kwaśne, jak i alkaliczne. Jeśli po przetworzeniu lub w wyniku operacji biel szkliwa zostanie utracona, gotowanie z roztworem wody i octu pomoże ją przywrócić.

Stal nierdzewna

Patelnie ze stali nierdzewnej są trwałe, niezawodne i mają bardzo długą żywotność. Z oparzeniami możesz sobie poradzić stosując:

• ocet winny
• cytrynowy,
• serum,
• Coca-Cola itp.

Intensywne czyszczenie proszkami alkalicznymi może spowodować zarysowania i utratę połysku.

Aluminium

Patelnie aluminiowe są bardzo wybredne w wyborze metody czyszczenia.

Kwaśne roztwory do przetwarzania absolutnie nie są odpowiedniegdy reagują z samym materiałem. Stosowanie proszków i roztworów alkalicznych jest również trudne - mogą powodować ciemnienie powierzchni.

Wskazane jest unikanie długiego gotowania środków czyszczących, ponieważ może to spowodować, że górne warstwy aluminium będą jeszcze luźniejsze. Zwiększy to prawdopodobieństwo spalenia żywności. Nie wszystkie zakupione produkty są przeznaczone do pielęgnacji aluminium, dlatego przed zakupem leku należy szczególnie uważnie przeczytać informacje na opakowaniu.

Teflon

Nieprzywierająca powłoka teflonowa może się również przypalić, jeśli patelnia jest niewłaściwie używana. Ponieważ warstwa teflonu jest wystarczająco cienka, można ją łatwo uszkodzić.

Konieczne jest ostrożne obchodzenie się z takimi naczyniami, starając się unikać agresywnych wpływów mechanicznych lub chemicznych.Do czyszczenia takich powierzchni lepiej wybrać specjalne preparaty i gąbkę przeznaczoną do pielęgnacji powłoki teflonowej.

Ceramika

Powłoka ceramiczna wymaga delikatnej obsługi... Podobnie jak teflon, ta powierzchnia ma własny okres trwałości, po którym naczynia należy wymienić na nowe.

Aby wyczyścić spalone dno takich naczyń, nie używaj środków alkalicznych, stosuj intensywne tarcie myjkami. Zabroniony jest również kontrast temperaturowy prowadzący do zniszczenia warstwy ceramicznej.

Czyszczenie powinno być tak delikatne, jak to tylko możliwe... Lepiej jest zetrzeć spalone miejsca gąbką nasączoną olejem roślinnym. Inną opcją ekspozycji jest długotrwałe wstępne namaczanie.

Regularne spalanie żywności na patelni ceramicznej może sygnalizować potrzebę wymiany, ponieważ powłoka przestała spełniać swoje główne funkcje.

Żeliwo

Naczynia żeliwne mają prawie nieograniczoną żywotność. Taka patelnia może zostać uszkodzona tylko przez działanie mechaniczne.

Do czyszczenia takich przyborów kuchennych prawie każdą metodę czyszczenia można zastosować bez ograniczeń.

Jeśli naczynia są przypalone i wymagają intensywnej obróbki, powierzchnia dna i ścian może stracić swoją naturalną warstwę ochronną. Porowatość powierzchni wewnętrznej może również powodować przypalanie żywności. W takim przypadku patelnię należy wypalić solą kuchenną, aby przywrócić warstwę ochronną.

Niuanse usuwania różnych przypalonych potraw z dna

W zależności od tego, który produkt jest spalany na patelni, możesz wybrać najbardziej odpowiednią opcję przetwarzania.

Żywność zawierająca cukier

Podczas spalania słodkich deserów (wypieki, przetwory, syrop) używać najlepiej kwaśnych środków czyszczących... Jeśli przypalił się karmel lub dżem, nie należy zostawiać patelni do czyszczenia „na później”. Najpierw należy wlać do niego wodę o wysokiej temperaturze i odstawić na co najmniej 3-5 godzin.

Jeśli namaczanie nie pomoże w rozwiązaniu problemu, patelnię należy zagotować środkiem czyszczącym, który dobiera się na podstawie materiału naczyń.

mleko

Spalone mleko nie tylko psuje wnętrze garnków, ale także brzydko pachnie. Do czyszczenia można użyć zarówno kwasów (na przykład cytryny), jak i węgla aktywnego lub sody.

Jeśli mleko jest często gotowane, zaleca się zakup specjalnej patelni - kuchenki do mleka... Posiada specjalną konstrukcję z dwoma warstwami ścian.

Jak umyć patelnię ze spalonego mleka, wideo powie:

Mięso, ziemniaki

Jeśli potrawa ziemniaczana lub mięsna się przypali, należy jak najszybciej napełnić patelnię wodą i odstawić. W rezultacie osady węgla zaczną pozostawać w tyle i można je usunąć. Aby nie uszkodzić powierzchni, czyszczenie należy przeprowadzać etapami, w kilku przejściach.

Owsianka

Zboża są bogate w błonnik... Ułatwia to szorowanie przypalonej owsianki z dna garnka. Powinieneś zacząć od namoczenia dotkniętego dna i ścian. Aby to zrobić, do pojemnika wlewa się gorącą wodę, a patelnię pozostawia się na co najmniej pół godziny. W zaawansowanych przypadkach możesz spróbować gotować.

Tłuszcz

Spalony tłuszcz nie jest łatwy do usunięcia z patelni. Moczenie w tym przypadku nie da oczywistego rezultatu. Proszek musztardowy i soda pomogą uporać się ze świeżymi osadami węgla. Aby szybko wyczyścić długo spaloną patelnię, wygodniej jest użyć specjalnej chemii gospodarczej.

Czego nie robić i dlaczego?

Podczas czyszczenia spalonego garnka trzeba pamiętać o takich zakazach:

1. Nie używaj detergentów, które nie są przeznaczone do mycia naczyń, ponieważ może to zaszkodzić nie tylko patelni, ale także zdrowiu.
2. Nie czyścić gołymi rękami - potrzebne będą gumowe rękawice ochronne.
3. Nie należy stosować energicznych metod czyszczenia mechanicznego, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię.
4. Nie należy ignorować rodzaju materiału powłokowego. Konieczne jest wybranie metod ekspozycji tylko z uwzględnieniem materiału, aby nie zrujnować całkowicie patelni.

Zalecenia

Porady ekspertów pomogą w jak najskuteczniejszym zmywaniu naczyń:

1. Jeśli przyczyną spalania żywności jest uszkodzenie nieprzywierającej warstwy, lepiej wyrzucić takie naczynia, ponieważ używanie takiej patelni jest nie tylko nieprzyjemne, ale także szkodliwe dla zdrowia z powodu spożycia substancji rakotwórczych.
2. Stosowanie środka czyszczącego należy przeprowadzać zgodnie z instrukcją, z zachowaniem środków bezpieczeństwa.
3. Dobierając konsystencję preparatu do czyszczenia należy mieć na uwadze, że proszki mogą zarysować powierzchnię materiału, a spraye stosuje się tylko przy dobrej wentylacji.

Wniosek

Możliwe jest wyczyszczenie wypalonej patelni i przywrócenie jej wyglądu nawet przy pomocy domowych metod. W trudnych sytuacjach pomoże wieloetapowe podejście, a także użycie specjalnej chemii gospodarczej.