Vi lagrer kompetent, spiser uten frykt: hvor mange koreanske gulrøtter lagres i kjøleskapet?

foto14279-1Gulrøtter i koreansk stil er en unik rett som alle russere elsker og som ekte koreanere ikke vet om.

Rotgrønnsak, revet i form av lange sugerør og krydret med varme krydder, er passende på bordet både på vanlige dager og på høytider.

For å fryktelig kunne nyte retten, må du imidlertid spise den fersk. Om hvor mye koreanske gulrøtter som er lagret i kjøleskapet og uten det, les artikkelen.

Holdbarhet på fatet

Koreanske gulrøtter tilhører ikke retter med kort holdbarhet, men dette betyr ikke at de kan oppbevares i flere måneder. Det som betyr noe er det faktum hvor det ble forberedt. - hjemme eller på en fabrikk.

Hjemmekjøkken

foto14279-2En hjemmelaget rett oppbevares i kjøleskapet i 14-20 dager. I dette tilfellet skal salaten ligge i en beholder med tett lukket lokk. Dette kan være en glasskrukke eller en plastbeholder.

Rist beholderen med jevne mellomrom.slik at alle gulrøttene er dekket med eddik og olje, som har en tendens til å legge seg til bunns over tid.

En så lang holdbarhet skyldes komponentene som utgjør parabolen. Hovedkonserveringsmiddelet er eddik.

Forbedre egenskapene:

  • varm rød pepper,
  • salt,
  • sukker,
  • rødglødende vegetabilsk olje, som tilsettes under tilberedningsprosessen.

Den optimale lagringstemperaturen er mellom 0 og +5 grader. Overskridelse vil forkorte holdbarheten til produktet.

Hvis du lar en tallerken være åpen, vil den tørke ut, miste smaken og bli ubrukelig.

Butikk

foto14279-3Butikksalat lagres lenge hvis den pakkes i hermetisk lukkede beholdere. Produsenten angir utløpsdatoen på etiketten.

Som regel er det omtrent 180 dager, forutsatt at containeren ikke har blitt åpnet... Mer nøyaktig informasjon finner du på emballasjen

Hvis en krydret salat ble kjøpt i vekt, bør du ikke oppbevare den i mer enn 3 dager. SanPiN anbefaler å spise det på 48 timer.

Og hvis ikke i kulde?

Du kan ikke oppbevare koreanske gulrøtter i mer enn en dag uten kjøleskap. I varmen forverres mat i løpet av få timer. Derfor anbefales det ikke å la salaten være utenfor kjøleskapet.

Hvordan utvide bevaringen?

For å forlenge holdbarheten til en tallerken, kan du fryse den.... Produktet overføres til en plastbeholder eller forseglet pose og legges i fryseren.

I denne tilstanden kan salaten lagres i omtrent seks måneder. Hvis den ikke har blitt brukt i løpet av denne tiden, vil den kastes.

En annen måte å forlenge holdbarheten på er å bevare salaten hjemme. For å gjøre dette legges den ut i krukker, steriliseres og lukkes med et lufttett lokk.

Du må spise produktet innen 3 måneder... Den skal oppbevares i kjøleskapet.

Hvis utløpt

Hvis holdbarheten til gulrot har gått ut, er det bedre å bli kvitt den. Du bør ikke risikere helsen til din egen mage-tarmkanal.

Hvis du synes synd på å dele med parabolen, kan du bruke følgende tips:

  1. foto14279-4Mariner noe produkt i en salat, for eksempel fersk fisk eller kjøtt, og kok dem deretter med varmebehandling.
  2. Tilsett gulrøtter i andre grønnsaker mens du steker. Den skal utsettes for høye temperaturer i minst 40 minutter.
  3. Fôr til kjæledyr som griser.

Noen nettbrukere anbefaler å skylle salaten under rennende vann og marinere igjen. Imidlertid er denne metoden for "gjenoppliving" forbundet med risikoen for matforgiftning.

Viktig informasjon

Nyttige tips som kan være nyttige for elskere av en velsmakende rett:

  1. Hvis produktene ble tilberedt for fremtidig bruk i store mengder, må de spaltes i små krukker. Når den er i en stor beholder, kommer den regelmessig i kontakt med oksygen, slik at den forverres raskere.
  2. For å holde salaten fersk så lenge som mulig, overfør den til kjøleskapets friskhetssone.
  3. Oppvasken skal oppbevares i en ren beholder. Påfør den med en gaffel eller skje, tidligere skoldet i kokende vann.

Nyttig informasjon om lagring av gulrøtter er gitt i dette seksjon.

Konklusjon

Koreanske gulrøtter bør oppbevares i kjøleskapet. Holdbarheten avhenger av tilberedningsmetoden.

Et butikkprodukt i en lufttett beholder kan holde seg friskt i enda flere måneder. Hjemmelagde gulrøtter kan oppbevares i opptil 14 dager uten sterilisering.

Etter utløpsdatoen forbrukes ikke produktet.

Vurder artikkelen

1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner
Laster inn ...
Diskusjoner

Vask

Rengjøring

Riper