Mẹo hữu ích về cách thức và cách làm sạch cặn bẩn cho máy pha cà phê của bạn

Như với bất kỳ thiết bị nào có bộ phận làm nóng, máy pha cà phê rất dễ bị đóng cặn vôi và cần được vệ sinh định kỳ.

Kết quả đóng cặn làm giảm chất lượng của thiết bị và có thể dẫn đến hư hỏng thiết bị đắt tiền.

Chúng tôi sẽ cho bạn biết về cách thức và những gì có thể được sử dụng để tẩy cặn một máy pha cà phê trong bài viết.

Tần suất làm sạch

Trung bình, nhu cầu vệ sinh xảy ra sau khi máy pha được khoảng 200 cà phê hoặc 1-3 tháng một lần, có tính đến tần suất hoạt động của thiết bị và độ cứng của nước dùng để pha cà phê.

Các yếu tố sau đây cũng có thể cho thấy sự cần thiết phải loại bỏ các khoản tiền gửi:

• có kết tủa trắng trong đồ uống đã chuẩn bị;
• trong quá trình hoạt động, thiết bị phát ra tiếng vo ve không đặc trưng;
• có sự sụt giảm áp suất hơi nước;
• bọt sữa đánh bông lâu ngày và độ sánh yếu của nó;
• giọt cà phê mỏng hơn trước.

Nếu các dấu hiệu cảnh báo về vảy vôi xuất hiện, cần làm sạch ngay lập tức.

Nếu không vệ sinh sẽ dẫn đến hậu quả gì?

Nếu quá trình tẩy cặn không được thực hiện trong thời gian đã định, các bộ phận có thể bị hỏng do ăn mòn.

Bản thân đồ uống do máy pha cà phê tạo ra bắt đầu mất đi hương vị.... Trong trường hợp này, đồ uống không chỉ để lại dư vị khó chịu mà còn có thể gây hại cho sức khỏe. Nguyên nhân là do cặn vôi tạo môi trường thuận lợi cho mầm bệnh phát triển.

Đồng thời, khả năng dẫn nhiệt của bộ phận gia nhiệt kém đi, các nút bắt đầu hoạt động sai và chức năng của chúng bị gián đoạn. Kết quả là, bản thân máy pha cà phê bắt đầu hoạt động kém hơn, và thức uống ngày càng trở nên kém ngon hơn. Theo thời gian, thiết bị sẽ phải sửa chữa tốn kém.

Làm thế nào để giải quyết vấn đề tại nhà?

Các sản phẩm decalci hóa đặc biệt giúp chống lại cặn. Ngoài các chế phẩm đã mua, việc làm sạch bằng axit xitric cũng cho thấy hiệu quả tốt.Nhưng với các biện pháp khắc phục tại nhà khác, như giấm, tốt nhất bạn không nên thử nghiệm.

Máy tự làm sạch

Đối với các "thiết bị thông minh" mà bản thân nó cho người dùng biết rằng đã đến lúc phải làm sạch, cần thực hiện công việc sau:

1. Một giải pháp đang được chuẩn bị (theo đúng hướng dẫn cho sản phẩm đã chọn).
2. Chất lỏng đã chuẩn bị được đổ vào bể chứa nước.
3. Thùng chứa chất thải được làm trống và bã cà phê được loại bỏ.
4. Chu kỳ làm sạch tự động bắt đầu. Trong trường hợp này, tất cả các lời nhắc của chính thiết bị phải được tuân theo (ví dụ: làm sạch bể chứa, thêm nước, v.v.).

Bạn không nên tự ý can thiệp vào hoạt động của thiết bị trong thời gian tự vệ sinh.

Xử lý đơn vị bằng một giải pháp

Các thiết bị có thiết bị đơn giản hơn và không được trang bị chức năng tự làm sạch được xử lý như sau:

1. Chuẩn bị dung dịch vệ sinh theo hướng dẫn (mỗi sản phẩm mua có hướng dẫn riêng).
2. Đổ nó vào một thùng chứa trên thân của thiết bị, được thiết kế cho nước.
3. Làm sạch bộ lọc khỏi cặn cà phê cũng như thùng chứa chất thải.
4. Bật máy pha cà phê.
5. Mở vòi để xả khoảng ½ cốc chất lỏng.
6. Quá trình này được lặp lại tổng cộng tối đa 5 lần, các lần tạm dừng giữa chúng trong 5 phút.
7. Đối với những thiết bị không có máy nghiền bột, hãy thêm cà phê và bắt đầu chu trình pha. Điều này nên được thực hiện với chất tẩy rửa trước khi xả nước.
8. Trong máy pha cà phê espresso nghiền thành bột, một chu trình được bắt đầu mà không cần thêm cà phê.
9. Xả hết chất lỏng.
10. Rửa két nước.
11. Đổ nước sạch vào đó.
12. Bắt đầu chu kỳ.
13. Rửa sạch bộ phận làm việc.

Với sự trợ giúp của máy tính bảng đặc biệt

Dạng viên nén của chất tẩy rửa dành cho các máy pha cà phê có hộp đựng để đặt chúng. Thủ tục chung:

• tìm nơi bắt đầu pha theo chương trình "cà phê xay";
• kích hoạt chế độ này;
• cho 1-2 viên vào cà phê xay (số lượng ghi rõ theo hướng dẫn);
• lắp một thùng chứa lớn ngay dưới bộ phân phối;
• bắt đầu quá trình nấu bằng cách chọn âm lượng nấu tối đa;
• xả chất lỏng;
• thực hiện 2 chu trình pha chế thức uống cà phê ở chế độ "cà phê xay", nhưng không tự thêm cà phê vào;
• sau khi xử lý như vậy, nước phải được rút hết.

Các tính năng chế biến bằng máy tính bảng có thể khác nhau đối với các kiểu máy pha cà phê khác nhau.

Có thể sử dụng axit xitric không?

Axit xitric thông thường có thể được sử dụng để vôi hóa. Nó là một sản phẩm thực phẩm, khi nó phản ứng với cặn limescale, gây ra sự tách lớp và loại bỏ cặn limescale.

Quy trình làm sạch:

1. Loại bỏ chất thải. Rửa sạch các phần tử có thể tháo rời bằng nước.
2. Chuẩn bị riêng biệt một dung dịch gồm 8 thìa cà phê axit xitric cho mỗi lít nước.
3. Khuấy cho đến khi các hạt axit tan.
4. Đổ dung dịch thu được vào bình nước.
5. Để yên trong vài giờ.
6. Sau ít nhất 2 giờ, hãy bắt đầu chu trình pha cà phê. Việc đổ đầy cà phê cho việc này hay không, phụ thuộc, như trong trường hợp vệ sinh chuyên nghiệp, vào loại máy pha cà phê.
7. Xả chất lỏng.
8. Xả bể chứa.

Chất lỏng tẩy rửa từ cà phê không được sử dụng cho thực phẩm.

Cách tẩy cặn bẩn trong máy pha cà phê bằng axit citric, video sẽ cho bạn biết:

Top 5 sản phẩm đặc biệt tốt nhất

Sản phẩm đặc biệt chuyên nghiệp nhắm trực tiếp vào việc vệ sinh máy pha cà phê. Tất cả chúng được chia thành 2 nhóm chính:

• máy tính bảng;
• chất lỏng.

Mỗi loài có đặc điểm riêng:

Tốt hơn là nên ưu tiên cho các sản phẩm của các nhà sản xuất nổi tiếng.

Topper

Thuốc có sẵn ở dạng lỏng trong các bình có thể tích 0,25 lít. Chi phí mỗi gói là từ 220 rúp.

Sản phẩm dựa trên axit sulfamic, cho phép làm sạch không chỉ hiệu quả mà còn nhẹ nhàng. Sản phẩm tiêu thụ tiết kiệm: 100 ml đủ cho 2 lít nước.

Bộ Bosch

Công ty Bosch đã tổ chức phát hành các sản phẩm bao gồm chất lỏng (0,5 lít) và máy tính bảng (10 chiếc). Giá - từ 1.000 rúp.

Sản phẩm thích hợp sử dụng cho các loại máy pha cà phê, máy pha cà phê, ấm siêu tốc.

Người dọn dẹp nhà hàng đầu

Thuốc được sản xuất tại Đức dưới dạng dung dịch đựng trong bình có thể tích 0,25 lít... Chất tẩy rửa được dùng để tẩy cặn các thành phần của máy pha cà phê. Nó chứa một chất ức chế ăn mòn và axit hữu cơ. Chi phí trung bình cho mỗi gói là từ 220 rúp.

Kết quả loại bỏ tốt:

• tỉ lệ;
• dấu vết của sữa;
• cà phê thừa;
• mùi khó chịu.

Sản phẩm Top House cũng chứa các thành phần bảo vệ đặc biệt. Chúng ngăn chặn sự hình thành của ăn mòn và ngăn chặn các chất bẩn mới xuất hiện.

Decalcifier từ Saeco

Công cụ này được các chuyên gia khuyên dùng là rất hiệu quả... Hướng chính của thiết bị lọc là quá trình decalci hóa. Một chai 0,25 lít có giá từ 750 rúp.

Thuốc Bosch

Sản phẩm là dạng viên có tác dụng phức tạp: bảo vệ chống lại quá trình ăn mòn cộng với tẩy cặn. Được thiết kế cho các máy pha cà phê tẩy cặn, kể cả các máy tích hợp sẵn. Giá cho 3 viên là từ 800 rúp.

Các sắc thái của việc làm sạch các yếu tố riêng lẻ

Trong quá trình vận hành máy pha cà phê, sự quan tâm sẽ cần thiết cho tất cả các nút liên quan đến việc tạo ra một thức uống cao cấp:

• lò hơi yêu cầu bảo vệ chống lại cặn hình thành khi nước được đun nóng;
• cappuccinatore - từ bã sữa, v.v.

Cappuccinatore

Điểm yếu của máy pha cappuccino là ống thoát. Phần tử này có thể bị tắc nghẽn, ví dụ như do sử dụng sữa bị ôi thiu hoặc sử dụng thường xuyên. Sự tắc nghẽn như vậy được loại bỏ bằng cách làm sạch theo cách tiêu chuẩn sử dụng các phương tiện đặc biệt.

Nếu cappuccino là một trong những thức uống được pha thường xuyên, thì hãy vệ sinh máy pha cappuccino 2 lần một tháng.... Các sản phẩm đặc biệt được sử dụng cho mục đích này hoạt động tốt với cả chất béo sữa và các chất gây ô nhiễm khác.

Nếu bộ phận bị nhiễm bẩn đã cũ, thì có thể tháo rời bộ phận và rửa các bộ phận trong dung dịch soda loãng (1 thìa bột cho 1 lít nước ấm). Ngoài ra, sử dụng máy rửa bát để làm sạch bộ phận lắp ráp.

Cối xay

Trong quá trình pha chế cà phê, chất béo trong cà phê được giải phóng... Chất dầu có thể làm tắc nghẽn cối xay bằng cách kết hợp với các hạt bụi cà phê mịn.

Kết quả là, cơ chế tự nó bị ảnh hưởng và chất lượng xay của hạt giảm. Tình trạng này cũng có thể xảy ra nếu hơi ẩm lọt vào ngăn đậu.

Việc làm sạch với chất lượng mài thấp được thực hiện bằng cách tháo rời thiết bị và gia công đá xay.

Người đưa tin

Cách tiếp cận để làm sạch bộ phận pha cà phê phụ thuộc vào thiết kế của máy pha cà phê. Có thể tháo rời dễ dàng để rửa - chỉ cần rửa sạch trong nước... Nên thực hiện cách này 7-20 ngày một lần. Sau khi sấy khô, trả lại nơi thích hợp.

Máy pha cà phê Capsule và máy pha cà phê carob khác nhau về tổ chức của bộ phận pha. Nó có thể là một hình nón hoặc một viên nang. Người giữ cho phép bạn tạo thành cái gọi là "viên cà phê".Vật liệu sản xuất nó thường là đồng thau.

khuyến nghị

Tư vấn chuyên môn sẽ giúp bạn làm sạch một cách tốt nhất có thể và tránh các biến chứng:

1. Việc bỏ qua các quy tắc chăm sóc không chỉ làm hỏng hoạt động của thiết bị mà còn gây hại cho sức khỏe, vì vi sinh vật bệnh lý bắt đầu phát triển trong môi trường thuận lợi.
2. Trong quá trình vận hành máy pha cà phê, nên ưu tiên các vật tư tiêu hao chất lượng cao - nước tinh khiết, cà phê khô, v.v.
3. Thay thế bộ lọc thường xuyên là điều cần thiết. Đối với những người làm bằng giấy - sau mỗi lần sử dụng. Những chiếc nylon kéo dài đến một vài tháng sử dụng thường xuyên.

   Không thể thay thế, được thiết kế để hoạt động lâu dài, là titan và các bộ lọc khác có lớp phủ đặc biệt.

4. Một số công thức tẩy cặn tự chế có thể làm hỏng máy pha cà phê, vì vậy tốt hơn hết bạn không nên sử dụng các sản phẩm chưa được kiểm chứng làm vật thí nghiệm.
5. Hầu hết tất cả các sản phẩm đặc biệt đều có thể loại bỏ cặn vôi trong máy pha cà phê trong một ứng dụng.
6. Bạn có thể mua dụng cụ khử cặn ở các điểm bán máy pha cà phê, ở các cửa hàng hóa chất gia dụng hoặc đặt mua ở cửa hàng trực tuyến.
7. Tốc độ hình thành cặn bị ảnh hưởng trực tiếp bởi chất lượng của nước đổ vào. Sẽ tốt hơn cho bản thân thiết bị và cho sức khỏe nếu chỉ được làm sạch được sử dụng.
8. Một số mẫu máy pha cà phê có bộ lọc nước tích hợp. Nhưng ngay cả trong trường hợp này, thiết bị sẽ cần làm sạch ít nhất một lần một năm. Ngay cả khi chỉ thị chịu trách nhiệm thông báo về sự cần thiết phải làm sạch cũng không phát tín hiệu.

Anh ấy sẽ cho bạn biết về các phương pháp và cách thức tẩy cặn trong đồ gia dụng điều này phần.

Phần kết luận

Chăm sóc đúng cách máy pha cà phê của bạn phải bao gồm việc tẩy cặn thường xuyên. Điều này sẽ giúp thiết bị hoạt động hiệu quả, lâu dài và không xảy ra sự cố. Limescale là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra sự cố máy pha cà phê. Ngăn chặn nó hình thành là nhiệm vụ hàng đầu của chủ sở hữu máy pha cà phê.