Noderīgs padoms, kā noņemt vasku no āboliem un kāpēc tas jādara

Vaska vai parafīna pārklājums uz āboliem pasargā mīkstumu no bojāšanās, izžūšanas un pagarina augļa glabāšanas laiku.

Tomēr šis plānais neredzamais pārklājums, nonākot cilvēka ķermenī, var nodarīt kaitējumu. Regulāra mazgāšana ar ūdeni vasku nenoņem, tāpēc tā noņemšanai ieteicams izmantot īpašas metodes.

Rakstā mēs jums pateiksim, kā un ko noņemt vasku no āboliem.

Kāpēc vaska pārklājums ir bīstams?

Vasks ir dabisks biškopības produkts, un mazos daudzumos tas nekaitē cilvēka veselībai. Bet augsto izmaksu dēļ to reti izmanto masveida augu produktu pārstrādei.

Importētie augļi lielākajā daļā gadījumu ir pārklāti ar sintētisko parafīnu, kas ir ogļūdeņražu maisījums.

Mākslīgu vaska analogu iegūst, destilējot naftas produktus. Cilvēka kuņģa-zarnu traktā parafīna vielas netiek sadalītas komponentos un netiek absorbētas asinīs. To kaitējums var izpausties kuņģa un zarnu darbības traucējumos.

Otrs apdraudējums ir tāds, ka vaskainajā apvalkā var būt īpašas konservantas vielas, kā arī insekticīdu atlikumi, kurus izmanto ābeļu apstrādei līdz ražas novākšanai.

Šīs cilvēkiem lielos daudzumos bīstamās vielas veicina:

• šķidruma aizture audos;
• intoksikācijas rašanās;
• zarnu trakta traucējumi;
• galvassāpes.

Kā izdzēst?

Parafīna pārklājums ir ļoti cieši saistīts ar ābolu mizu. To nevar mazgāt ar jebkuru mazgāšanas līdzekli.

Karsts ūdens

Šī metode ir balstīta uz vaska un parafīna vielu spēju izkausēt siltuma ietekmē. Sintētiskā parafīna kušanas temperatūra ir 40-45 grādi.

Vaksēto ābolu 8-10 sekundes iemērc ļoti karstā ūdenī. Izņemiet augļus un nekavējoties nomazgājiet atslāņoto parafīnu ar kokvilnas audumu vai papīra salveti.

Tā kā ābolu turēšanas laiks karstā ūdenī ir īss, visi mizā esošie vitamīni paliek nemainīgi.

Citronu sula un soda

Organisko skābju un nātrija bikarbonāta mijiedarbības produkts korozē vasku, kā rezultātā to viegli noņem no ābolu virsmas.

Attīrīšanas algoritms ir šāds:

1. Ābolus ievieto nelielā traukā.
2. Augļus pārkaisa ar cepamo sodu.
3. No citrona izspiest sulu.
4. Augļus pārlej ar svaigu sulu.
5. Berzējiet augļus ar iegūto maisījumu.
6. Tvertnē ielej karstu ūdeni.
7. Notīriet ādu ar mīkstu suku.
8. Ābolus mazgā zem tekoša ūdens.

Nomizo

Mēģinājumi nokasīt plāksni ar naza galu nulle, jo vaska daļiņas iekļūst mizas porās un tur ir droši nostiprinātas.

Alternatīvs un radikālākais veids ir pilnīga parafīna noņemšana kopā ar ādu.... Tomēr to vajadzētu izmantot tikai kā pēdējo līdzekli.

Miza, neatkarīgi no krāsas, satur līdz pat 70% no visām ābolu bioloģiski aktīvajām vielām.

Ja augļi, kas pārklāti ar vasku, ir paredzēti mazu bērnu barošanai, ieteicams tos nomizot.

Padoms

Lai izvairītos no vaska problēmas, ieteicams izvēlēties videi draudzīgus produktus... Gandrīz visi importētie augļu sūtījumi, kas nonāk vietējos tirdzniecības punktos, tiek apstrādāti ar parafīna vielām. Tāpēc ieteicams izvēlēties vietējo ražotāju ābolus.

Tas izskatās kā matēts zieds, un, ja jūs berzējat mizu ar roku, ziedēšana pazūd. Mākslīgi apstrādāti augļi atšķiras pēc to spīduma un spīduma, kurus nenoņem, berzējot.

Noderīga informācija par vaska noņemšanu no dažādām virsmām ir atrodama šo sadaļā.

Saistītie videoklipi

Video jums pateiks, kā tīrīt ābolus no vaska un parafīna:

Secinājums

Lai saglabātu veselību, ābolus ieteicams ēst neapstrādātus ar mākslīgo vasku. Augļi, kas pārklāti ar aizsargkārtu, jāmazgā karstā ūdenī vai citrona-soda šķīdumā.

Dažos gadījumos ir pieļaujama pilnīga augļu mizošana. Ja jums ir izvēle, tad jums vajadzētu dot priekšroku videi draudzīgiem āboliem, kas nav pārklāti ar īpašu vaska vai parafīna aizsargkārtu.