Life hacks iskusnih domaćica, kako očistiti izgorjeli lonac kod kuće

Čiste posude ponos su domaćica. No, standardno čišćenje neće vam pomoći nositi se s jako izgorjelom hranom.

U tom će vam slučaju trebati posebni alati ili kućne metode kako biste posuđe doveli u red bez oštećenja njegove površine.

Više detalja o tome kako i kako očistiti izgorjelu posudu (emajliranu, lijevano željezo, aluminij, nehrđajući čelik), reći ćemo u članku.

Kako ukloniti isparenja narodnim lijekovima?

Prilično je teško odmah očistiti izgoreni sastav.... Kako ne bi oštetili samu posudu, preporučljivo je napuniti zahvaćeni spremnik vodom i pustiti da odstoji. To će omekšati izgorjeli sloj i znatno ga olakšati uklanjanje.

Ključanje

Ova je metoda najjednostavnija, ali često se pokazuje neučinkovitom kada hrana značajno sagori.

Postupak:

• napunite posudu vodom tako da voda s određenim razmakom pokrije sva pogođena područja;
• kuhati;
• cool;
• ponoviti tretman 2-3 puta.

Ako nakon nekoliko vrenja i dalje ostane ostataka ugljika, omekšani sloj možete ukloniti spužvom za suđe.

Sol

Za lagano zaprljanje, kada dno posude nije previše izgorjelo, možete koristiti običnu kuhinjsku sol. Ulije se u lonac u debelom sloju i ostavi da djeluje 5-8 sati.... Nakon toga se čiste tvrdom spužvom. Isperite tavu na uobičajeni način gelom.

Koncentrirana fiziološka otopina pomoći će očistiti lonac od izgorjele hrane.

Redoslijed upotrebe:

1. Pripremite otopinu soli po litri vode - 5 žlica. Tekućina treba pokriti sva opečena područja, uključujući i zidove posuđa.
2. Stavite tavu na vatru.
3. Kuhati 1-1,5 sata.
4. Smiri se.
5. Izvršite obradu spužve uklanjanjem omekšanih naslaga ugljika.

Soda

Soda je alkalno sredstvo koje se može koristiti za uklanjanje opečenih mjesta na dnu posude.

Postupak:

• pripremite otopinu za čišćenje brzinom od 0,5 šalice praha po litri vode;
• staviti na vatru;
• kuhati najmanje 60 minuta;
• cool;
• očistite kuhinjskom spužvom.

Otopina sode i octa

Za preradu potrebno je pripremiti koncentriranu otopinu stolnog octa, razrijeđenu na pola vodom. Otopina se ulije u lonac i zakuha. Nakon uklanjanja s vatre dodajte žlicu sode. Ulijte toliko praha da nastane opsežna pjena.

Tava se ostavi da stoji dok reakcija traje.... Nakon slijeganja pjene mehaničko čišćenje odvijat će se brže, jer će naslage ugljika omekšati, a na nekim se mjestima čak i odmaknuti od dna i zidova.

Soda i peroksid

Dodatak peroksida pomoći će pojačati učinak sode bikarbone. Za uporabu, sastav se priprema brzinom od 3 dijela sode za 2 dijela vode.

Korištenje:

1. Rezultirajući pripravak koristi se za liječenje područja zahvaćenih izgorenom hranom.
2. Ostavite da djeluje četvrt sata.
3. Trljajte tvrdom spužvom.

Ocat

Stolni ocat može se koristiti na nekoliko načina:

• u čistom obliku;
• u obliku vodene otopine;
• uz dodatno ključanje.

Korištenje octa zahtijeva dobru ventilaciju, posebno kada se koriste metode zagrijane otopine.

Ocat se koristi na sljedeći način:

1. Ulijte tekućinu izravno iz boce u lonac. Ne smije se razrijediti ili razrijediti vodom u omjeru 1: 1 ili 1: 2.
2. Zagrijte, ali nemojte kuhati.
3. Ostavite nekoliko sati.
4. Očistite tavu tvrdom spužvom.

Zagrijavanje je čimbenik koji pojačava učinke octene kiseline.

Aktivni ugljik

Korištenje ljekarničkog aktivnog ugljena pomoći će ukloniti malu prljavštinu, ali se neće nositi sa starim.

Primjena:

• crni prah dobiven iz tableta izlije se na dno tako da pokrije zahvaćena područja;
• tava se ulijeva nekoliko sati;
• dodaje se voda - toliko joj treba da pokrije sve mrlje;
• tava se ostavi još sat i pol;
• čišćenje spužvom.

Senf u prahu

Upotreba senfa u prahu održava dno i stranice lonca čistima. Ali ova metoda neće svladati izgorjeli sloj kaše ili džema.

Senf se nanosi na vlažnu spužvu i trljaju se zamrljana područja... Rezultirajuća kaša za čišćenje pomaže obrisati male, ne-stare mrlje.

Učinak možete pojačati miješanjem senfa u prahu sa sodom bikarbonom i prethodno utrljavanjem smjese na dno posude.

Serum

Mliječna kiselina u sirutki pomoći će očistiti izgorjelu hranu. Proizvod se ulije u lonac u dovoljnoj količini da pokrije tragove opeklina. Minimalni sloj izlivene tekućine je od 20 mm.

Pokrijte lonac i ostavite nekoliko sati.... Za to vrijeme kiselina će omekšati naslage ugljika, što će omogućiti njezino uklanjanje bez oštećenja osnovnog materijala.

Jabuke, limun

Nakon izgorjele kaše možete posudu očistiti svježim jabukama. Trebate odabrati plodove kiselih sorti. Sličan rezultat može se dobiti s limunom.

Postupak:

1. Jabuke narežite na velike komade.
2. Stavite u lonac.
3. Da se napuni vodom.
4. Kuhajte 30-60 minuta.

Pasta za zube

Nestandardna uporaba zubne paste je za ribanje opečenih područja unutar posude.Ova metoda će dati dobar učinak kada je onečišćenje svježe. Pasta se istiskuje na spužvu ili izravno u lonac i utrljava na tvrdu stranu.

koka kola

Za uklanjanje zagorelih tragova Može se koristiti Coca Cola.

Napitak se ulije u zahvaćenu tavu i ostavi da djeluje nekoliko sati. Zatim trljajte tvrdom stranom spužve.

Učinak utjecaja pića posljedica je uključivanja ugljičnog dioksida i ortofosforne kiseline u njegov sastav.

Kako ukloniti posebnim lijekovima?

U slučajevima kada su se domaći recepti pokazali neučinkovitima, možete isprobati komercijalne proizvode za čišćenje... Ovi proizvodi otapaju čak i jako opečena područja na dnu i zidovima.

Nakon čišćenja posebnim pripravcima, tava se mora oprati gelom za posuđe i dobro isprati.

Trava Azelit Sjajni kotao protiv masti

Čistač dolazi u obliku spreja... Lijek je visoko koncentriran, pomoći će se nositi se čak i sa starom masnoćom. Cijena za zapreminu od 0,6 litara je od 125 rubalja. Recenzije pročitajte ovdje.

Sano Forte Plus koncentrirani gel za uklanjanje masti

Gel koncentrat pomaže u rješavanju izgorjelih masnoća i drugih onečišćenja. Forte Plus čak se nosi s tvrdokornim tragovima opeklina u loncima i pećnicama. Akcija je brza i učinkovita. Trošak je oko 500 rubalja po paketu.

Meine Liebe Antizhir

Sredstvo za čišćenje protiv masti - biorazgradivo, omogućuje vam uklanjanje izgorjele masnoće s raznih vrsta površina, uključujući tave i lonce. Izgorjeli ostaci hrane, čak i tvrdoglavi, brzo se uklanjaju bez oštećenja površine posuđa. Prosječna cijena je od 200 rubalja.

Značajke čišćenja različitih površina kuhinjskog posuđa

Način čišćenja posude od izgorjele hrane mora uzeti u obzir materijal za oblaganje posuđa. Ovo je važna točka, jer su za određene površine dopuštene samo određene metode izlaganja.

Emajlirana

Emajlirani premaz je nepretenciozan, ali može biti oštećen jakim mehaničkim naprezanjem. Zbog ovoga upotreba tvrdih spužvi i metalnih strugala je kontraindicirana.

Za čišćenje izgorjelog dna prikladni su i kiseli i alkalni spojevi. Ako se nakon obrade ili kao rezultat postupka izgubi bjelina cakline, vraćanje otopinom vode i octa pomoći će joj da se vrati.

Ne hrđajući Čelik

Posude od nehrđajućeg čelika su izdržljive, pouzdane i imaju vrlo dug vijek trajanja. S opečenim mjestima možete se nositi:

• ocat
• limun,
• serum,
• Coca-Cola itd.

Intenzivno čišćenje alkalnim prahom može uzrokovati ogrebotine i gubitak sjaja.

Aluminij

Aluminijske posude vrlo su zahtjevne za odabir načina čišćenja.

Kisele otopine za preradu apsolutno nisu prikladnedok reagiraju sa samim materijalom. Upotreba alkalnih praha i otopina također je teška - oni mogu izazvati potamnjenje površine.

Preporučljivo je izbjegavati dugotrajno ključanje smjesama za čišćenje, jer to gornje slojeve aluminija može učiniti još labavijima. To će povećati vjerojatnost sagorijevanja hrane. Kupljeni proizvodi nisu svi namijenjeni njezi aluminija, pa podatke na pakiranju treba posebno pažljivo pročitati prije kupnje lijeka.

Teflon

Nelepljivi teflonski premaz također može izgorjeti ako se tava zloupotrijebi. Budući da je sloj teflona dovoljno tanak, može se lako oštetiti.

S takvim jelima potrebno je pažljivo rukovati, pokušavajući izbjeći agresivne mehaničke ili kemijske utjecaje.Za čišćenje takvih površina bolje je odabrati posebne pripravke i spužvu dizajniranu za njegu teflonskog premaza.

Keramika

Keramički premaz zahtijeva nježno rukovanje... Poput teflona, ​​i ova površina ima svoj rok trajanja, nakon čega se posuđe mora zamijeniti novim.

Da biste očistili izgorjelo dno takvih posuda, nemojte koristiti alkalna sredstva, nanesite intenzivno trenje krpama. Također je zabranjen temperaturni kontrast koji dovodi do propadanja keramičkog sloja.

Čišćenje treba biti što nježnije... Bolje je brisati opečena mjesta spužvom natopljenom u biljnom ulju. Druga mogućnost izlaganja je produljeno preliminarno namakanje.

Redovito sagorijevanje hrane u keramičkoj posudi može signalizirati potrebu za zamjenom, jer se premaz prestao nositi sa svojim glavnim funkcijama.

Lijevano željezo

Posuđe od lijevanog željeza ima gotovo neograničen vijek trajanja. Takav lonac može se oštetiti samo mehaničkim djelovanjem.

Za čišćenje takvog kuhinjskog posuđa gotovo bilo koja metoda čišćenja može se koristiti bez ograničenja.

Ako je posuđe izgorjelo i zahtijeva intenzivnu obradu, površina dna i zidovi mogu izgubiti svoj prirodni zaštitni sloj. Poroznost unutarnje površine također može uzrokovati izgaranje hrane. Ako se to dogodi, posudu će trebati kalcinirati kuhinjskom soli kako bi se obnovio zaštitni sloj.

Nijanse uklanjanja razne spaljene hrane iznutra s dna

Ovisno o tome koji je proizvod izgorio u tavi, možete odabrati najprikladniju opciju obrade.

Hrana koja sadrži šećer

Pri izgaranju slatkih slastica (peciva, konzerve, sirup) koristite po mogućnosti kisele smjese za čišćenje... Ako su karamela ili džem izgorjeli, ne biste trebali ostavljati čišćenje posude "za kasnije". Prvo u nju trebate uliti vodu visoke temperature i pustiti da odstoji najmanje 3-5 sati.

Ako namakanje ne pomogne u rješavanju problema, tavu treba prokuhati s sredstvom za čišćenje odabranim na temelju materijala posuđa.

Mlijeko

Izgoreno mlijeko ne samo da kvari unutrašnjost lonaca, već i loše miriše. Za čišćenje se mogu koristiti i kiseline (na primjer limun) i aktivni ugljen ili soda.

Ako se mlijeko često kuha, preporuča se kupiti posebnu tavu - kuhalo za mlijeko... Ima posebnu strukturu s dva sloja zidova.

Kako oprati tavu od izgorjelog mlijeka, video će vam reći:

Meso, krumpir

Ako je jelo od krumpira ili mesa izgorjelo, napunite posudu vodom što je prije moguće i pustite da odstoji. Kao rezultat, naslage ugljika počet će zaostajati i moći će se ukloniti. Kako ne bi oštetili površinu, čišćenje se mora provoditi u fazama, u nekoliko prolaza.

Kaša

Žitarice su bogate vlaknima... To olakšava ribanje izgorjele kaše s dna lonca. Trebali biste započeti namakanjem zahvaćenog dna i zidova. Da biste to učinili, vruća voda ulijeva se u posudu i tava se ostavlja najmanje pola sata. U naprednim slučajevima možete probati kuhati.

Mast

Izgorjelu masnoću nije lako ukloniti iz tave. Namakanje u ovom slučaju neće dati očigledan rezultat. Senf u prahu i soda pomoći će u rješavanju naslaga svježeg ugljika. Za brzo čišćenje dugo izgorjele posude prikladnije je koristiti posebne kemikalije za kućanstvo.

Što ne treba raditi i zašto?

Pri čišćenju izgorjelog lonca morate se sjetiti takvih zabrana:

1. Nemojte koristiti deterdžente koji nisu namijenjeni za upotrebu na posuđu, jer to može naštetiti ne samo tavi, već i zdravlju.
2. Ne čistite golim rukama - bit će potrebne zaštitne gumene rukavice.
3. Ne smiju se koristiti snažne mehaničke metode čišćenja jer mogu oštetiti površinu.
4. Vrsta materijala za premazivanje ne smije se zanemariti. Potrebno je odabrati metode izlaganja samo uzimajući u obzir materijal, kako ne biste potpuno uništili posudu.

Preporuke

Savjeti stručnjaka pomoći će vam da što efikasnije očistite posuđe:

1. Ako je razlog sagorijevanja hrane oštećenje neprianjajućeg sloja, tada je takvo posuđe bolje odbaciti, jer uporaba takve posude nije samo neugodna, već i štetna po zdravlje zbog gutanja kancerogenih tvari.
2. Korištenje smjese za čišćenje mora se provoditi prema uputama, u skladu s sigurnosnim mjerama.
3. Pri odabiru konzistencije pripravka za čišćenje, mora se imati na umu da prašci mogu ogrebati površinu materijala, a sprejevi se koriste samo uz dobru ventilaciju.

Zaključak

Čak je moguće očistiti izgorjelu tavu i vratiti joj izgled kućnim metodama. U teškim situacijama pomoći će višestupanjski pristup, kao i uporaba posebnih kemikalija za kućanstvo.