Συμβουλές από έμπειρες νοικοκυρές για το πώς να αφαιρέσετε τα αποθέματα άνθρακα από το εξωτερικό του τηγανιού στο σπίτι

Η ενεργή χρήση του τηγανιού οδηγεί στο σχηματισμό εναποθέσεων από λίπη και υπολείμματα τροφίμων στην εξωτερική πλευρά του.

Υπό την επήρεια υψηλών θερμοκρασιών, σκληραίνει και τρώει στους τοίχους και στον πυθμένα, κάτι που μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστη οσμή και τα πιάτα δεν θα ζεσταθούν ομοιόμορφα.

Διαβάστε πώς να αφαιρέσετε γρήγορα και αποτελεσματικά τα αποθέματα άνθρακα από το εξωτερικό του τηγανιού στο σπίτι στο άρθρο.

Πώς να καθαρίσετε χρησιμοποιώντας λαϊκές μεθόδους;

Για να απαλλαγείτε από παλιά αποθέματα άνθρακα, χρησιμοποιήστε μια συνταγή που βασίζεται σε 3 συστατικά:

• σόδα,
• σαπούνι πλυντηρίου,
• πυριτική κόλλα.

Διαδικασία:

1. Μια μεγάλη λεκάνη σμάλτου τοποθετείται στη φωτιά, στην οποία θα χωρέσει ένα τηγάνι.
2. Γεμίστε το με νερό και βράστε το.
3. Προσθέστε ένα τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου, ½ φλιτζάνι πυριτική κόλλα και ½ φλιτζάνι καυστική σόδα στο νερό. Πρέπει να ρίξετε την κόλλα σε ένα λεπτό ρεύμα έτσι ώστε να μην κυρτώσει.
4. Βυθίστε το τηγάνι σε ένα διάλυμα βρασμού και αφήστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά και μετά απενεργοποιήστε το αέριο. Περιμένετε να κρυώσει το νερό.
5. Αφαιρέστε τις εναποθέσεις άνθρακα από το ταψί με μια μαλακή βούρτσα.
6. Ξεπλύνετε τα πιάτα με καθαρό νερό.

Κατά τη διάρκεια του βρασμού του διαλύματος, θα εμφανιστεί μια χημική μυρωδιά, οπότε η διαδικασία πρέπει να εκτελείται σε δωμάτιο με καλό εξαερισμό.

Υπό την επήρεια υψηλών θερμοκρασιών, τα αποθέματα άνθρακα θα ξεκολλήσουν από την επιφάνεια των πιάτων... Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για την επεξεργασία ενός χυτοσιδήρου.

Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τις εναποθέσεις άνθρακα με κιτρικό οξύ. Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία προϊόντων από χυτοσίδηρο και ανοξείδωτο χάλυβα.

Τρόπος εφαρμογής:

1. Ετοιμάστε ένα διάλυμα με βάση το κιτρικό οξύ και το υγρό πλύσης πιάτων. Για 1 λίτρο νερού, θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι και 1 κουταλάκι του γλυκού τζελ.
2. Ένα τηγάνι εμποτίζεται στο διάλυμα για μια ώρα.
3. Αντιμετωπίστε το με μια βούρτσα, ξεπλύνετε με καθαρό νερό.

Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για τη φροντίδα προϊόντων αλουμινίου, καθώς και εκείνων με επίστρωση Teflon.

Πώς να καθαρίσετε ένα τηγάνι από εναποθέσεις άνθρακα, το βίντεο θα σας πει:

Ειδικά μέσα

Εάν το απόθεμα άνθρακα είναι παλιό, τότε μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων. Πωλούνται σε οικιακά χημικά και διαδικτυακά καταστήματα. Οι 3 καλύτερες ομάδες:

Κουζίνα DutyBox

Είναι ένα συμπυκνωμένο καθαριστικό για σκληρές ακαθαρσίες. Περιλαμβάνει:

• Επιφανειοδραστικό,
• οργανικό διαλύτη,
• παράγοντας συμπλοκοποίησης.

Πριν από τη χρήση, η βάση πρέπει να αραιώνεται με ζεστό νερό. Το αφαίρεση λιπαντικών και άνθρακα εφαρμόζεται μέσω ενός ψεκαστήρα, που εξοικονομεί κατανάλωση. Τιμή - 205 ρούβλια ανά πακέτο.

Wizard Express από Himitec

Το σπρέι αντιμετωπίζει με επίμονα και καμένα λίπη, αιθάλη και αποθέματα άνθρακα. Η σύνθεση προορίζεται για τη φροντίδα:

• πιάτα,
• πιάτα,
• ψησταριες,
• φουρνοι

Τιμή - 350 ρούβλια. Διαβάστε κριτικές εδώ.

Chistin Professional Kitchen Spray

Ο κατασκευαστής υπόσχεται άμεσα αποτελέσματα... Για βρωμιά μέτριας πολυπλοκότητας, αρκεί να αφήσετε το σπρέι για 20 δευτερόλεπτα και για να αφαιρέσετε τις επίμονες εναποθέσεις άνθρακα διατηρείται στην επιφάνεια για 1 λεπτό. Μετά την επεξεργασία, η σύνθεση ξεπλένεται με νερό.

Ο τύπος βασίζεται σε ένα μείγμα διαλυτών, αλκαλίων και επιφανειοδραστικών. Τιμή - 280 ρούβλια.

Όταν επιλέγετε καθαριστικό, προσέξτε τα ακόλουθα σημεία:

1. Δεν πρέπει να αγοράζετε προϊόντα για καθολική χρήση, καθώς δεν δίνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Είναι καλύτερα να αφήσετε την επιλογή σας στη σύνθεση με την ένδειξη "από εναποθέσεις άνθρακα".
2. Είναι πιο βολικό και ασφαλέστερο να χρησιμοποιείτε υγρά σκευάσματα. Είναι απαλλαγμένα από λειαντικά σωματίδια που μπορούν να αφήσουν γρατσουνιές πίσω.
3. Κατά την αγορά, καθορίζουν για ποια επιφάνεια προορίζεται η σύνθεση, καθώς τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά μέταλλα. Τις περισσότερες φορές, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθαριστικό από χυτοσίδηρο σε αντικολλητικά σκεύη.
4. Εάν το πακέτο είναι εξοπλισμένο με ένα διανομέα, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τέτοια σύνθεση. Θα χρησιμοποιηθεί πιο οικονομικά.
5. Το προϊόν πρέπει να είναι κατάλληλο για τη φροντίδα επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, αν και πρέπει να καθαριστεί το εξωτερικό του ταψιού.

Μηχανικός καθαρισμός

Μπορείτε να καθαρίσετε το τηγάνι μηχανικά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια μεταλλική ξύστρα ή μια σιδερένια βούρτσα.

Διαδικασία:

• φορέστε γάντια.
• ζεστάνετε το τηγάνι.
• Τοποθετήστε το σε μια επίπεδη, αντιολισθητική επιφάνεια (έτσι ώστε μετά τον καθαρισμό δεν είναι απαραίτητο να συλλέξετε σωματίδια καύσης, ο πάγκος ή το πάτωμα καλύπτεται με εφημερίδες).
• περπατήστε κατά μήκος του εξωτερικού προϊόντος με μια βούρτσα.
• ξεπλύνετε τα πιάτα.

Καθώς το ταψί κρυώνει, θερμαίνεται ξανά. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται έως ότου επιτευχθεί ένα ορατό αποτέλεσμα.

Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία με ένα μύλο... Ο μηχανικός καθαρισμός δεν είναι κατάλληλος για σκεύη από τεφλόν, αλουμίνιο και κεραμικά.

Μερικές φορές χρησιμοποιείται συνηθισμένη άμμος αντί για μεταλλικές βούρτσες. Λειτουργεί ως ένα ισχυρό λειαντικό που αφαιρεί αποτελεσματικά τις εναποθέσεις άνθρακα. Τρίβουν το εξωτερικό του ταψιού μέχρι να καθαριστούν πλήρως.

Τι να μην κάνω και γιατί;

Βασικές απαγορεύσεις:

1. Εάν τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο, τότε δεν πρέπει να τρίβονται πολύ σκληρά με λειαντικές ενώσεις ή μεταλλικές βούρτσες. Θα προκαλέσουν την εμφάνιση γρατσουνιών στις οποίες η βρωμιά θα φράξει γρήγορα.
2. Τα αντικολλητικά τηγάνια μπορούν να πλυθούν μόνο με υγρά προϊόντα. Αφαιρέστε τη βρωμιά με ένα μαλακό πανί ή σφουγγάρι. Απαγορεύεται η ανάφλεξη τέτοιων προϊόντων.
3. Τα κεραμικά τηγάνια δεν πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με πούδρες ή χονδροειδείς βούρτσες.
4. Μην πλένετε ταψιά από χυτοσίδηρο στο πλυντήριο πιάτων.
5. Τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με αλκάλια. Μπορεί να αντιμετωπιστεί με οξέα, αλλά με μεγάλη προσοχή.

Χρήσιμες πληροφορίες

Συμβουλές για την αφαίρεση εναποθέσεων άνθρακα από το εξωτερικό του ταψιού:

1. Αφήστε το αντικολλητικό ή κεραμικό ταψί να κρυώσει πριν τον καθαρίσετε. Τέτοια πιάτα δεν ανέχονται ακραίες θερμοκρασίες.
2. Όταν επιλέγετε έναν τρόπο για να καθαρίσετε ένα τηγάνι, πρέπει να σκεφτείτε από ποιο υλικό είναι φτιαγμένο.Τα αντικείμενα με επικάλυψη από τεφλόν δεν θα ανέχονται μηχανικό καθαρισμό ή θερμική επεξεργασία.
3. Μετά τη χρήση οποιασδήποτε σύνθεσης, το ταψί πρέπει να πλυθεί καλά σε τρεχούμενο νερό.
4. Όταν χρησιμοποιείτε καυστικές ουσίες, μην τους αφήνετε να πέσουν στην επιφάνεια εργασίας του τηγανιού.
5. Πριν χρησιμοποιήσετε ένα νέο προϊόν για πρώτη φορά, πρέπει να το δοκιμάσετε σε μια μικρή περιοχή.

Χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να αφαιρέσετε τα αποθέματα άνθρακα από τηγάνι χυτοσιδήρου Αυτό άρθρο.

Για μεθόδους και μέσα καθαρισμού ταψιών από διάφορα υλικά, διαβάστε Αυτό Ενότητα.

συμπέρασμα

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα από το εξωτερικό του ταψιού:

• με τη βοήθεια των διαθέσιμων μέσων,
• χημικά οικιακής χρήσης,
• θερμική ή μηχανική επεξεργασία.

Όταν επιλέγουν την καλύτερη μέθοδο, ξεκινούν από ποιο μέταλλο είναι φτιαγμένο το τηγάνι και τι επίστρωση εφαρμόζεται σε αυτό. Η συμμόρφωση με τις οδηγίες αποτελεί προϋπόθεση για υψηλής ποιότητας καθαρισμό.