Nyttige tips om hvordan du fjerner voks fra epler og hvorfor du trenger å gjøre det

Et voks- eller parafinbelegg på epler beskytter massen mot ødeleggelse, tørker ut og forlenger fruktens holdbarhet.

Imidlertid kan dette tynne usynlige belegget, en gang i menneskekroppen, forårsake skade. Rutinemessig vask med vann fjerner ikke voks, så det anbefales spesielle metoder for å fjerne det.

Vi vil fortelle deg hvordan og hva du skal fjerne voks fra epler i artikkelen.

Hvorfor er et voksbelegg farlig?

Voksen er et naturlig produkt fra biavl og skader ikke menneskers helse i små mengder. Men på grunn av de høye kostnadene brukes den sjelden til å behandle masseproduktprodukter.

Importerte frukter i de aller fleste tilfeller er belagt med syntetisk parafin, som er en blanding av hydrokarboner.

En kunstig analog av voks oppnås ved destillasjon av petroleumsprodukter. I menneskets mage-tarmkanal brytes ikke parafiniske stoffer ned i komponenter og absorberes ikke i blodet. Skaden deres kan uttrykkes i forstyrrelser i aktiviteten til mage og tarm.

Den andre faren er at det voksagtige skallet kan inneholde spesielle konserveringsmidler, samt rester av insektmidler, som brukes til å behandle epletrær til høst.

Disse stoffene, som er farlige for mennesker, bidrar i store mengder til:

• væskeretensjon i vev;
• forekomsten av rus;
• tarmlidelser;
• hodepine.

Hvordan sletter jeg?

Parafinbelegget er veldig tett på epleskallet. Det kan ikke vaskes av med noe vaskemiddel.

Varmt vann

Denne metoden er basert på voks og parafinsubstansers evne til å smelte under påvirkning av varme. Smeltepunktet for syntetisk parafin er 40-45 grader.

Det voksede eplet dyppes i veldig varmt vann i 8-10 sekunder. Ta ut frukten og vask umiddelbart den eksfolierte parafinen med en bomullsduk eller papirserviett.

Siden holdetiden til eplet i varmt vann er kort, alle vitaminer i skallet forblir uendret.

Sitronsaft og brus

Produktet av samspillet mellom organiske syrer og natriumbikarbonat tærer på voks, som et resultat av at det lett fjernes fra overflaten av epler.

Rensingsalgoritmen er som følger:

1. Eplene legges i en liten beholder.
2. Dryss frukten med natron.
3. Klem juice fra sitron.
4. Hell fersk juice over frukten.
5. Gni fruktene med den resulterende blandingen.
6. Hell varmt vann i beholderen.
7. Rengjør huden med en myk børste.
8. Eplene vaskes under rennende vann.

Skrell av

Forsøk på å skrape av plakk med en kniv, gir null resultat, siden vokspartikler trenger inn i porene i skallet og er sikkert festet der.

En alternativ og mest radikal måte er fullstendig fjerning av parafin sammen med huden.... Imidlertid bør den bare brukes som en siste utvei.

Skallet, uavhengig av farge, inneholder opptil 70% av alle biologisk aktive stoffer i et eple.

Hvis frukten dekket med voks er ment for å mate et lite barn, anbefales det å skrelle den av.

Råd

For å unngå voksproblemet, det anbefales å velge miljøvennlige produkter... Nesten alle importerte fruktforsendelser som kommer til innenlandske benker behandles med parafinstoffer. Derfor anbefales det å velge epler fra lokale produsenter.

Det ser ut som en matt blomst, og hvis du gni skallet med hånden, forsvinner blomsten. Kunstig bearbeidede frukter er blanke og blanke, som ikke fjernes ved å gni.

For nyttig informasjon om hvordan du fjerner voks fra forskjellige overflater, se dette seksjon.

Relaterte videoer

Videoen vil fortelle deg hvordan du rengjør epler fra voks og parafin:

Konklusjon

For å opprettholde helsen anbefales det å spise epler ubehandlet med kunstig voks. Frukt dekket med et beskyttende lag må vaskes i varmt vann eller i en sitron-brusoppløsning.

I noen tilfeller er fullstendig avskalling av frukten akseptabelt. Hvis du har et valg, bør du foretrekke miljøvennlige epler som ikke er dekket med et spesielt beskyttende lag med voks eller parafin.