Нагар

foto30753-1Основните работни повърхности на кухнята са постоянно в контакт с храна и високи температури. В резултат на това върху тях се появява слой въглерод, който не може да се почисти с обикновени препарати.

За да се справят с него и да не повредят кухненските прибори, те използват импровизирани средства и специални химикали. Прочетете за това как бързо и безопасно да премахнете въглеродните отлагания в статията.

Народни начини за домашна употреба

Не е необходимо да купувате скъпи или корозивни химикали, за да се отървете от изгарящия слой. Можете да използвате подръчните инструменти, които можете да намерите в кухнята на всяка домакиня.

Най-ефективната и лесна за използване рецепта е оцет и сода за хляб. Тази комбинация не е в състояние да навреди на която и да е повърхност, но в същото време помага за справяне дори с дебел слой въглерод.

Начин на приложение:

  1. Отстранете грубите отломки от повърхността. Ако някои от въглеродните отлагания се лющят още преди да се нанесе почистващият агент, тогава той се измива с четка.
  2. Навлажнете обработваната зона с оцет в концентрация 9% или 6%. Най-удобният начин за нанасянето му е със спрей.
  3. Содата се излива върху течността.
  4. След 20 минути след завършване на реакцията повърхността се изплаква с чиста вода.

Ако е необходимо, повторете процедурата. Това най-често се изисква, когато въглеродният слой е стар и дебел.

Друга ефективна рецепта е разтвор на сапун и сода. Начин на приложение:

  • foto30753-2смилайте сапун за пране;
  • смесете го в равни пропорции със сода, добавете вода - резултатът трябва да бъде кремообразна маса;
  • сместа се нанася върху повърхността, нуждаеща се от почистване, оставя се за един час - ако изсъхне, се навлажнява с пулверизатор;
  • почистете повърхността с мека четка, изплакнете с чиста вода;
  • Това леко и ефективно отстраняване на въглерод може да се използва няколко пъти подред.

Редовната готварска сол добре разтваря старите сажди, но ще отнеме време, за да получите резултата. Начин на приложение:

  1. 4 супени лъжици готварска сол се разтварят в две чаши чиста вода. За да се разпръсне по-добре, водата трябва да е гореща.
  2. Навлажнете обилно повърхността с физиологичен разтвор. Ако е възможно, продуктът е напълно потопен в него.
  3. Оставете да кисне една нощ.
  4. За 12 часа въглеродните отлагания ще омекнат и могат лесно да бъдат отстранени с четка.

Тези рецепти са многостранни. Те могат да се прилагат на всякакви повърхности.

Как да премахнете със специални препарати?

Наличните в търговска форма формулировки са формулирани за отстраняване на въглеродни отлагания от различни продукти. Можете да закупите продукти за грижа:

  • зад чиниите,
  • прибори,
  • скара и др.

Основното нещо е да ги използвате по предназначение. Топ 3 формулировки за борба с въглеродните отлагания:

Форте плюс сано

Активната пяна се нанася лесно със спрей... Съставът работи бързо и ефективно поради високата концентрация на почистващи агенти. Продуктът е подходящ за грижа за:

  • микровълнова печка,
  • кухненски печки,
  • скари,
  • фурни.

Цена - 600 рубли.

foto30753-3

Stop-burn + Антинагар

Почистващ препарат за печки и скара може да се използва за отстраняване на изгаряния от метални и емайлирани повърхности. Ефективно се справя дори с упоритите замърсявания... Цена - 200 рубли.

foto30753-4

Kenolux Grill CID линии

Концентрирана течност за справяне с въглеродни отлагания и стари мазнини. Съставът е подходящ за готвене на печки, фурни и скари. Цена - 800 рубли.

foto30753-5

Трябва да изберете продукт, който има маркировка "от въглеродни отлагания"... Широкоспектърните универсални формулировки може да са неефективни.

Как могат да се почистват различни повърхности?

Въглеродните отлагания се появяват не само върху съдовете, но и върху кухненските уреди. Често може да се намери на тави за печене, на различни елементи на газови и електрически печки, на микровълнова печка и не само. Методите за отстраняване ще се различават в зависимост от вида на повърхността.

Тава за печене

Има няколко начина за премахване на въглеродните отлагания от листа за печене. Най-ефективните средства включват:

  1. Кока-кола или друга газирана вода, съдържаща фосфорна киселина. Изсипва се върху съдовете и се оставя за 3-6 часа. Можете да ускорите процеса чрез нагряване на течността.
  2. Сода с водороден прекис. Първо, листът за печене се навлажнява обилно с прекис, след което се поръсва със сода и се оставя за един час.
  3. Накисване в разтвор на сапун за пране. За да го приготвите, можете да използвате течен сапун или да смилате лентата на стърготини. В разтвора листът за печене се накисва за 2-3 часа.
Поради продължителния контакт с течности, въглеродните отлагания ще станат меки и лесно се отстраняват.

Газова и електрическа печка

Можете да почистите газовата печка от въглеродни отлагания със сода и препарат за съдове. Основното нещо е да не се оставя течността да попадне върху горелките.

foto30753-6Процедура:

  • навлажнете повърхността със сапунен разтвор, приготвен на основата на вода и течен препарат за миене на съдове;
  • поръсете печката със сода;
  • оставете за 30-40 минути;
  • отстранете омекотените сажди с гъба;
  • измийте с чиста вода, избършете на сухо с кърпа.

Отлаганията на въглерод се отстраняват от електрическата печка с продукт на алкохолна основа. Можете да използвате препарат за почистване на стъкла. Ако не беше възможно да се справим с въглеродните отлагания за първи път, течността се оставя да действа 30-40 минути, като периодично овлажнява повърхността. След измиване печката се избърсва на сухо.

За грижа за газови и електрически печки забранено е използването на твърди четки или гъбитъй като те ще оставят драскотини след себе си.

Решетка

Можете да отстраните въглеродните отлагания от решетката на газова печка с помощта на амоняк. Той, в размер на 2 супени лъжици, се изсипва в торбичка, в която се поставя решетка и се оставя за една нощ. Сутрин остава само да го изплакнете с чиста вода и да го почистите с четка.

Можете да прибегнете до термична обработка... За целта решетката се загрява във фурната и саждите се почистват с метална четка. След такава обработка остава само да се изплакне с чиста вода и да се инсталира на място. Ще ви кажа повече това статия.

Фурна

Можете бързо да се отървете от въглеродните отлагания във фурната с лимонена киселина. Лимонът в количество 10 g се разрежда с топла вода, която се изсипва в тава за печене.Фурната трябва да се нагрее до 200 градуса, да се постави разтворът вътре, да се затвори капакът и да се остави за 40 минути. След това газът се изключва, листът за печене се отстранява и охладената фурна се измива с всяко почистващо средство.

Също така амонякът се справя добре с въглеродните отлагания. Използва се като лимонена киселина. Предпоставка обаче е задълбоченото проветряване на помещението.

Прочетете още тук.

Съдове

foto30753-7Можете да отстраните въглеродните отлагания от съдовете, като използвате сода за хляб и сол. Използвайте ги по следния начин:

  1. В изгорелите съдове се събира топла вода.
  2. Изсипете 1-2 супени лъжици сода и сол в нея.
  3. Поставят контейнера на газова печка, оставят водата да заври.
  4. След половин час течността се източва и въглеродните отлагания се отстраняват с четка.

Можете също да използвате киселини: оцетна или лимонена. Те се използват като сода и сол, но без нагряване. Достатъчно е да издържите киселината в изгорял съд в продължение на един час. След това трябва да се измие по обичайния начин.

От тигана

Можете да почистите изгорялата тенджера с водороден прекис и амоняк. Процедура:

  • пригответе почистващ разтвор: за 1 литър вода са необходими 50 амоняк и същото количество пероксид;
  • течността се вари половин час, оставя се да се охлади;
  • източете разтвора, почистете страните на тигана с четка.
Този метод ще ви позволи да се справите дори с дебел слой изгаряне. Ако мръсотията е лека, можете да сварите суроватката в тенджера.

Можете да разберете как да премахнете въглеродните отлагания от тигана тук, с емайл - тук.

Как да премахнете изгорялото в микровълновата?

Можете да се отървете от изгарянето в микровълнова печка с помощта на обикновена пара. Процедура:

  1. В дълбока купа се налива чиста вода. Можете да добавите лимонова кора към него за приятен аромат.
  2. Поставете контейнера в микровълновата и го включете с пълна мощност.
  3. Оставете водата да ври 10 минути.
  4. Оставете уреда да се охлади, извадете купата и измийте стените с влажна мека кърпа.

Този метод е ефективен срещу не само въглеродни отлагания, но и мастни натрупвания.

От тигана

foto30753-8Можете да отстраните въглеродните отлагания от тигана механично. За целта използвайте обикновен пясък..

Те поръсват повърхността на продукта и го търкат с четка. Когато основният слой на изгаряне се отстрани, съдовете се измиват с помощта на сода за хляб.

Чугунени тигани се поддават на почистване чрез калциниране... Ястията се пекат във фурната при висока температура. Под въздействието на топлината саждите ще изчезнат сами.

Прочетете за почистване на тигана от въглеродни отлагания. тук, чугунени съдове - тук.

Какво не трябва да правите?

Забрани, които не трябва да се нарушават при отстраняване на изгаряне от различни повърхности:

  1. Осоляването не се препоръчва за продукти от неръждаема стомана. Те могат да потъмнеят.
  2. Киселини и абразиви не се използват за почистване на емайлирани кухненски прибори.
  3. Продуктите от чугун не могат да се накисват във вода дълго време, за да не ръждясат.
  4. Алуминиевите повърхности не се обработват със сода и алкални съединения.
  5. Тефлоновите съдове за готвене не понасят контакт с прахове, твърди четки и гъби.

Полезна информация

Съвети за отстраняване на въглеродните отлагания от съдове и печки:

  1. Почистете веднага кухненската посуда. Ако продължите да готвите на такива повърхности, въглеродният слой ще стане по-дебел и по-труден за справяне.
  2. След използване на каквито и да било химикали, съдовете трябва да се изплакват няколко пъти с чиста вода или още по-добре да се варят.
  3. Така че след отстраняване на въглеродните отлагания от съдовете, можете да сварите няколко зърна кафе в него.

Заключение

Отстраняването на въглеродни отлагания от печката, съдовете и фурната е лесно, ако изберете правилния продукт. Можете да се справите със саждите с помощта на импровизирани инструменти и домакински химикали. Основното нещо е да се използват съединения, които не са в състояние да навредят на продукта.

Списък на статиите

Емайлираните ястия са идеални за приготвяне на супи и зърнени храни, но ако те ...

Капки мазнини, сажди, хранителни частици, които се утаяват върху решетките по време на готвене, ...

Тиганите са неразделна част от кухненското оборудване. По много причини те могат ...

Мия

Почистване

Драскотини