Frigideira

foto30776-1Os depósitos de carbono são o resultado do uso diário de uma frigideira. Pequenas gotas de óleo fervente, partículas de comida queimada, chamas abertas de queimadores de gás - tudo isso contribui para o rápido crescimento de depósitos marrons nas paredes dos pratos.

A falta de manutenção regular faz com que a panela fique coberta por uma espessa camada de carbono, cuja remoção exige muito tempo e esforço.

Como limpar a frigideira do velho, grosso, carbono preto dentro e fora de casa, vamos contar no artigo.

Como remover depósitos de carbono com remédios populares?

Um número suficiente de métodos para limpar panelas é conhecido. Mas apenas alguns são capazes de lidar com a camada de gordura congelada.

TOP - 3 maneiras populares mais eficazes de lidar com os depósitos de carbono em uma frigideira:

  1. foto30776-2Soda e peróxido de hidrogênio... Os ingredientes são misturados até formar uma pasta espessa, que é revestida com depósitos de carbono em uma frigideira. Após dez minutos, as camadas de gordura aderidas são facilmente removidas com uma esponja ou pincel duro.
  2. Refrigerante e vinagre - um remédio universal na luta contra a gordura velha nas paredes da panela. Despeje vinagre e água (em proporções iguais) nos pratos, leve a solução para ferver, depois de retirar a panela do fogo, adicione 1 colher de sopa de água quente. refrigerante (a mistura deve chiar). Resultado das manipulações: a velha e espessa camada de carbono é facilmente removida com uma esponja macia.
  3. Carvão ativado... É simples: dez comprimidos são triturados até virar pó, despeje 750 ml de água, leve para ferver na frigideira. Após ferver a mistura por dez minutos, limpe as superfícies contaminadas da panela com uma esponja umedecida com detergente para louças.

Se a limpeza com meios improvisados ​​não levar ao resultado de limpeza desejado, é necessário repetir o procedimento com compostos químicos.

Como remover queimaduras com produtos químicos domésticos em casa?

Os agentes químicos especiais (na gama encontram-se nas prateleiras das ferragens), quando usados ​​correctamente, fazem maravilhas, devolvendo rapidamente as frigideiras fritas e fumadas ao seu aspecto original.

Ao escolher um produto para a limpeza de panelas, é necessário atentar para a sua composição (por exemplo, composições com amônia e cloro não são adequadas para superfícies de alumínio). Além disso, o fabricante muitas vezes indica no rótulo a que tipo de panelas o produto selecionado se destina.

TOP - 3 dos meios mais eficazes para limpar panelas de depósitos de carbono:

Shumanit de removedor de graxa bagi

Produto eficaz e concentradoremove os depósitos de gordura teimosos das panelas em minutos. Basta borrifar Shumanit sobre a superfície contaminada, esperar 1-2 minutos, após o que a gordura é facilmente lavada em água corrente.

O bico pulverizador ajuda você a economizar no agente de limpeza. Custo médio - 470 rublos. (Frasco de 400 ml).

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Sanita gel multisila

Remove facilmente:

  • velho gordo
  • fuligem,
  • depósitos de carbono,
  • os restos de comida queimada das panelas.

Basta aplicar o produto sobre a superfície contaminada, deixar por dez minutos e depois enxaguar com água morna. Não é adequado para panelas de alumínio. O custo médio é de 110 rublos. (Frasco de 500 ml).

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Gallus

Fogão, limpador de forno removerá gordura teimosa e comida queimada de panelas, potes e fornos. Destrói o odor desagradável e persistente de gordura.

O gel é aplicado na superfície contaminada, deixado por cinco a dez minutos, após o qual a panela é limpa com uma esponja úmida ou lavada em água morna corrente. O custo médio é de 250 rublos. (Frasco de 750 ml).

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É possível limpar panelas com produtos químicos domésticos apenas em luvas grossas de borracha com punhos, em uma sala com a janela aberta.

É muito importante enxaguar bem a frigideira após a limpeza com substâncias químicas agressivas (a menor partícula química que penetre no corpo com os alimentos pode causar intoxicação). A superfície tratada com produtos químicos domésticos é lavada em água corrente por pelo menos dois a três minutos.

Características de limpeza de utensílios de cozinha de diferentes materiais

Para que, após a limpeza, a panela mantenha a sua aparência e qualidades úteis, os meios de remoção dos depósitos de carbono são selecionados com base no material de confecção da loiça.

Como limpar com alumínio?

Panelas de alumínio leves requerem um manuseio muito delicado... A questão é que o alumínio é um metal macio que se deforma facilmente quando pressionado ou friccionado ativamente. Sob nenhuma circunstância as panelas de alumínio devem ser raspadas, limpas com uma escova de metal ou compostos alcalinos.

Uma maneira comprovada de limpar panelas de alumínio é fervendo-as com sal. Dissolva 200 gramas de sal de cozinha em uma panela grande com água (pelo menos dez litros). A panela é fervida em solução salina por pelo menos quarenta minutos, após o que é bem esfregada com uma esponja e detergente. É importante que a panela esteja completamente coberta com água durante o processo de fervura.

Esmalte

foto30776-6Panelas, cuja superfície interna é coberta com esmalte, resistente à limpeza com formulações ácidas, alcalinas e salinas.

Escovas de metal e esfregões, pós abrasivos podem estragar o esmalte. Também vale sempre lembrar que o esmalte não resiste a mudanças bruscas de temperatura (panela quente não pode ser colocada em água fria).

Para limpar os depósitos de carbono pesados ​​sem danificar a integridade do revestimento de esmalte, encha a panela com água e adicione 1 colher de chá. refrigerante e 1 colher de chá. detergente. A mistura resultante é fervida por dez minutos, após os quais o carvão é facilmente removido das paredes da panela com uma esponja macia.

Ferro fundido

Panelas pesadas de ferro fundido são mais fáceis de limpar. Ferro fundido suporta:

  • limpeza mecânica com abrasivos,
  • escovas de metal,
  • tratamento térmico (panelas são queimadas no fogo),
  • processamento com compostos químicos agressivos.

Alternativamente, a panela de ferro fundido é calcinada ao fogo por pelo menos meia hora, tendo previamente coberto o fundo com uma espessa camada de sal ou areia. Consulte Mais informação aqui.

Revestido antiaderente

A frigideira antiaderente só pode ser usada se a camada protetora interna estiver intacta.

Portanto, ao limpar essas panelas é muito importante ter certeza de que você não cairá em suas mãos:

  • escovas de metal,
  • pós abrasivos,
  • ácido de limão,
  • refrigerante e produtos químicos domésticos ácidos ou alcalinos.

Todos esses produtos corroem o revestimento antiaderente, tornando a panela inadequada para uso posterior.

A maneira ideal de limpar os depósitos de carbono de uma frigideira antiaderente é usar uma máquina de lavar louça. Para aqueles que ainda não têm tal assistente em casa, eles podem usar o método antigo e comprovado - fervendo com vinagre.

Encha a panela com água, adicione algumas gotas de vinagre. A mistura resultante é fervida por dez minutos, após os quais o carvão é facilmente removido com uma esponja macia.

Teflon

foto30776-7Para preservar todas as propriedades positivas da frigideira de Teflon, a limpeza deve ser abordada com extremo cuidado.

O teflon é um revestimento antiaderente bastante macio que é muito fácil de danificar com um objeto de metal pontiagudo. As panelas de Teflon não devem ser limpas com escovas duras, raspadores ou pós abrasivos.

Panelas de teflon quentes não encha com água fria para tirar a sujeira... Os pratos revestidos com teflon se distinguem pelo fato de que a manutenção regular praticamente elimina a formação de fortes depósitos de carbono nas superfícies interna e externa.

No caso em que a utilização do detergente da loiça não conduza ao resultado de limpeza pretendido, para retirar os depósitos de carvão do exterior, limpe o tabuleiro de Teflon com uma esponja macia com uma pequena quantidade de mostarda em pó.

A superfície interna ajudará a limpar a Coca-Cola. Para fazer isso, ferva uma bebida carbonatada em uma frigideira por 20 minutos, após o que a gordura queimada é facilmente removida com uma esponja macia.

Cerâmica

Você pode remover rapidamente os depósitos de carbono da panela de cerâmica, mantendo a camada protetora, observando algumas condições:

  • a superfície cerâmica nunca é limpa com esponjas de metal, raspadores, abrasivos grossos (apenas esponjas macias e trapos são permitidos);
  • é impossível usar produtos que contenham cloro, álcalis ou amônia (essas substâncias destroem a camada protetora);
  • não use refrigerante para limpar a frigideira de cerâmica (risca, destrói o antiaderente);
  • Você só pode lavar e limpar a panela de cerâmica depois que a superfície esfriar completamente.
O sabão em pó ajudará a limpar a panela de cerâmica de depósitos de carbono. Para preparar a composição de limpeza, 50 g de aparas de sabão e 50 g de cola de silicato são dissolvidos em 2 litros de água.

Todos os ingredientes são combinados, levados para ferver e, em seguida, uma frigideira suja é imersa em um líquido quente. Depois de duas horas, nenhum vestígio de depósitos de carbono permanecerá.

O que não deve ser feito e por quê?

A regra dos três "não" ajudará a limpar a panela de forma eficiente dos depósitos de carbono, mantendo suas qualidades úteis:

  1. foto30776-8Sem esfregões e escovas de metal (deixe arranhões, apague a camada de proteção antiaderente).
  2. Sem pós abrasivos (permitido apenas para produtos de ferro fundido). Os abrasivos esfregam a camada superior da panela, fazendo com que os alimentos grudem na superfície.
  3. Sem mudanças bruscas de temperatura. Uma frigideira quente não deve ser imersa em água fria. As mudanças de temperatura de estresse destroem a camada protetora, razão pela qual a panela se torna inutilizável mais rapidamente.

Adendo

Antes de começar a limpar a panela de depósitos de carbono, não será supérfluo lembrar algumas recomendações:

  • na escolha do método de limpeza, levamos em consideração o tipo de revestimento da frigideira;
  • Em primeiro lugar, damos preferência aos meios disponíveis mais "naturais";
  • usando compostos químicos, observamos exatamente o tempo de contato das superfícies dos pratos com um ambiente agressivo;
  • nunca limpe as panelas sem luvas (reparar a pele à mão é mais caro).
E a recomendação mais importante que você não deve esquecer: tirar a gordura fresca da panela é muito mais fácil e rápido do que os depósitos de carbono acumulados por semanas ou meses.

Dicas e truques para limpar a parte externa das panelas de depósitos de carbono são apresentados aqui.

Conclusão

Uma frigideira brilhante sem carbono é uma realidade. Basta não atrasar o processo de limpeza e utilizar apenas produtos comprovados e eficazes.

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