خارقة الحياة لربات البيوت من ذوي الخبرة ، وكيفية تنظيف وعاء محترق في المنزل

foto30877-1الأواني النظيفة هي فخر ربات البيوت. لكن التنظيف القياسي لن يساعدك في التعامل مع الطعام المحترق بشدة.

في هذه الحالة ، ستحتاج إلى أدوات خاصة أو استخدام طرق منزلية لترتيب الأطباق دون الإضرار بسطحها.

مزيد من التفاصيل حول كيفية وكيفية تنظيف المقلاة المحروقة (المينا ، الحديد الزهر ، الألمنيوم ، الفولاذ المقاوم للصدأ) ، سنخبر في المقالة.

كيفية إزالة الأبخرة بالعلاجات الشعبية؟

من الصعب جدًا تنظيف التركيبة المحترقة على الفور.... حتى لا تتلف المقلاة نفسها ، يُنصح أولاً بملء الحاوية المصابة بالماء وتركها تقف. سيؤدي ذلك إلى تليين الطبقة المحترقة وتسهيل إزالتها.

الغليان

foto30877-2هذه الطريقة هي الأبسط ، لكنها غالبًا ما تظهر على أنها غير فعالة عندما يحترق الطعام بشكل كبير.

إجراء:

  • املأ الحاوية بالماء بحيث يغطي الماء جميع المناطق المصابة بهامش ما ؛
  • دمل؛
  • بارد؛
  • كرر العلاج 2-3 مرات.

إذا كان لا يزال هناك بقايا كربون بعد عدة دمامل ، يمكنك إزالة الطبقة اللينة باستخدام إسفنجة أطباق.

ملح

للتلوث الخفيف ، عندما لا يكون قاع المقلاة محترقًا جدًا ، يمكنك استخدام ملح المطبخ العادي. يُسكب في قدر في طبقة سميكة ويترك ليعمل لمدة 5-8 ساعات.... بعد ذلك يتم تنظيفها بإسفنجة صلبة. اغسل المقلاة بالطريقة المعتادة بالجيل.

يساعد المحلول الملحي المركز في تنظيف وعاء الطعام المحروق.

ترتيب الاستخدام:

  1. تحضير محلول ملح لكل لتر من الماء - 5 ملاعق كبيرة. يجب أن يغطي السائل جميع المناطق المحترقة ، بما في ذلك جدران الأطباق.
  2. ضع المقلاة على النار.
  3. يغلي لمدة 1-1.5 ساعة.
  4. ترطيب.
  5. قم بإجراء المعالجة باستخدام إسفنجة لإزالة رواسب الكربون المخففة.
سيعطي الغليان بالملح تأثيرًا أكثر وضوحًا من التطبيق الجاف ، لكنه لن يكون قادرًا على التعامل مع الحالات المتقدمة والتلوث القديم.

مشروب غازي

foto30877-3صودا الخبز هي منتج قلوي يمكن استخدامه لإزالة البقع المحترقة في قاع الإناء.

إجراء:

  • تحضير محلول تنظيف بمعدل 0.5 كوب من المسحوق لكل لتر من الماء ؛
  • إشعال النار
  • يغلي لمدة 60 دقيقة على الأقل ؛
  • بارد؛
  • نظف بإسفنجة المطبخ.

محلول الصودا والخل

للمعالجة ، من الضروري تحضير محلول مركز من خل المائدة ، مخفف إلى النصف بالماء. يُسكب المحلول في قدر ويُغلى. بعد إبعاده عن النار ، أضيفي ملعقة كبيرة من الصودا. صب كمية كافية من المسحوق لتشكيل رغوة واسعة النطاق.

تُترك المقلاة للوقوف أثناء استمرار التفاعل.... بعد استقرار الرغوة ، سيتم إجراء التنظيف الميكانيكي بشكل أسرع ، حيث أن رواسب الكربون سوف تنعم ، وفي بعض الأماكن تتحرك بعيدًا عن القاع والجدران.

بالنسبة للحرق القديم ، يجب تكرار العلاج عدة مرات ، مع تحضير محلول جديد لكل إجراء.

الصودا والبيروكسيد

تساعد إضافة البيروكسيد على تعزيز تأثير صودا الخبز. للاستخدام ، يتم تحضير التركيبة بمعدل 3 أجزاء من الصودا لجزءين من الماء.

باستخدام:

  1. المستحضر الناتج يستخدم لعلاج المناطق المتضررة من الطعام المحروق.
  2. اتركه للعمل لمدة ربع ساعة.
  3. افركي بإسفنجة صلبة.

خل

foto30877-4يمكن استخدام خل المائدة بعدة طرق:

  • في شكل نقي
  • في شكل محلول مائي.
  • مع غليان إضافي.

يتطلب استخدام الخل تهوية جيدة ، خاصة عند استخدام طرق المحلول الساخن.

يستخدم الخل على النحو التالي:

  1. صب السائل مباشرة من الزجاجة في القدر. لا يجوز تخفيفه أو تخفيفه بالماء بنسبة 1: 1 أو 1: 2.
  2. قم بالإحماء ، لكن لا تغلي.
  3. غادر لبضع ساعات.
  4. نظف المقلاة بإسفنجة صلبة.

يعتبر التسخين عاملاً يعزز تأثيرات حمض الأسيتيك.

كربون مفعل

سيساعد استخدام الكربون المنشط في الصيدلية على إزالة الأوساخ الصغيرة ، ولكن لا يتعامل مع القديمة.

للمعالجة ، من الضروري إخراج الأقراص من العبوة وطحنها إلى حالة المسحوق. يعتمد عدد الأجهزة اللوحية على حجم المنطقة المحروقة.

تطبيق:

  • يُسكب المسحوق الأسود الناتج عن الأقراص على القاع لتغطية المناطق المصابة ؛
  • يتم غرس المقلاة لعدة ساعات ؛
  • يضاف الماء - يحتاج إلى الكثير لتغطية جميع البقع ؛
  • يُترك المقلاة لمدة ساعة ونصف أخرى ؛
  • التنظيف باستخدام اسفنجة.

مسحوق الخردل

foto30877-5يحافظ استخدام مسحوق الخردل على نظافة قاع وجوانب القدر. لكن هذه الطريقة لن تتغلب على الطبقة المحترقة من العصيدة أو المربى.

يوضع الخردل على إسفنجة رطبة ويفرك المناطق الملطخة... تساعد عصيدة التنظيف الناتجة في مسح البقع الصغيرة غير القديمة.

يمكنك تعزيز التأثير عن طريق خلط مسحوق الخردل مع الصودا وفرك الخليط مسبقًا في قاع المقلاة.

مصل

يساعد حمض اللاكتيك الموجود في مصل اللبن على تنظيف الطعام المحروق. يُسكب المنتج في قدر بكمية كافية لتغطية علامات الحرق. الحد الأدنى لطبقة السائل المصبوب 20 مم.

غطي القدر واتركيه لعدة ساعات.... خلال هذا الوقت ، سوف يعمل الحمض على تليين رواسب الكربون ، مما سيسمح بإزالته دون إتلاف المادة الأساسية.

تفاح ، ليمون

بعد حرق العصيدة ، يمكنك تنظيف المقلاة بتفاح طازج. تحتاج إلى اختيار ثمار الأصناف الحامضة. يمكن الحصول على نتيجة مماثلة مع الليمون.

إجراء:

  1. نقطع التفاح إلى قطع كبيرة.
  2. ضعها في قدر.
  3. لملء بالماء.
  4. يغلي لمدة 30-60 دقيقة.
كلما زاد عدد التفاح ، وكلما زادت حموضته ، زاد التأثير بسبب دخول حمض الفاكهة إلى الفاكهة.

معجون الأسنان

الاستخدام غير القياسي لمعجون الأسنان هو تنظيف المناطق المحترقة داخل القدر.ستعطي هذه الطريقة تأثيرًا جيدًا عندما يكون التلوث جديدًا. يُعصر المعجون على إسفنجة أو يُوضع مباشرة في قدر ويُفرك على الجانب الصلب.

الكوكا كولا

foto30877-6لإزالة العلامات المحترقة يمكن استخدام Coca-Cola.

يُسكب المشروب في المقلاة المصابة ويترك ليعمل لعدة ساعات. ثم افركي الجانب الصلب من الإسفنج.

يرجع تأثير تأثير المشروب إلى إدراج ثاني أكسيد الكربون وحمض الفوسفوريك في تركيبته.

كيفية الإزالة بعقاقير خاصة؟

في الحالات التي أثبتت فيها الوصفات المنزلية عدم فعاليتها ، يمكنك تجربة منتجات التنظيف التجارية... تعمل هذه المنتجات على إذابة المناطق المحترقة بشدة في القاع والجدران.

بعد التنظيف باستخدام مستحضرات خاصة ، يجب غسل المقلاة بسائل الأطباق وشطفها جيدًا.

عشب Azelit مرجل لامع مضاد للدهون

يأتي المنظف على شكل رذاذ... الدواء عالي التركيز ، سيساعد في التغلب على الدهون القديمة. سعر حجم 0.6 لتر من 125 روبل. اقرأ التقييمات هنا.

foto30877-7

جل سانو فورتي بلس المركز لإزالة الدهون

يساعد تركيز الجل على التعامل مع الدهون المحترقة والملوثات الأخرى. تتواءم Forte Plus حتى مع علامات الحروق العنيدة في الأواني والأفران. العمل سريع وفعال. التكلفة حوالي 500 روبل لكل عبوة.

foto30877-8

Meine Liebe Antizhir

عامل تنظيف مضاد للدهون - قابل للتحلليسمح لك بإزالة الدهون المحترقة من أنواع مختلفة من الأسطح ، بما في ذلك المقالي والأواني. تتم إزالة بقايا الطعام المحترقة ، حتى المستعصية منها ، بسرعة دون الإضرار بسطح الأطباق. متوسط ​​السعر من 200 روبل.

foto30877-9

ميزات تنظيف أسطح أدوات المطبخ المختلفة

يجب أن تأخذ طريقة تنظيف المقلاة من الطعام المحروق في الاعتبار مادة طلاء أواني الطهي. هذه نقطة مهمة ، حيث يُسمح فقط بطرق معينة للتعرض للأسطح المختلفة.

مصقول

الطلاء المطلي بالمينا متواضع ، ولكن يمكن أن يتلف بسبب الإجهاد الميكانيكي الشديد. و لهذا يمنع استخدام الإسفنج الصلب والكاشطات المعدنية.

كل من المركبات الحمضية والقلوية مناسبة لتنظيف القاع المحروق. إذا فقد بياض المينا بعد المعالجة أو نتيجة العملية ، فإن الغليان بمحلول الخل والماء سيساعد على إعادته.

في حالة وجود رقاقات وخدوش على السطح الداخلي للوعاء تنتهك سلامة الطلاء ، لا يمكن استخدام هذه الأواني للطهي.

ستانلس ستيل

أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ متينة وموثوقة ولها عمر خدمة طويل جدًا. يمكنك التعامل مع الأماكن المحروقة بمساعدة:

  • خل
  • ليمون،
  • مصل
  • كوكاكولا ، إلخ.

يمكن أن يتسبب التنظيف المكثف بالمساحيق القلوية في حدوث خدوش وفقدان اللمعان.

الألومنيوم

foto30877-10تتطلب أحواض الألومنيوم طلبًا كبيرًا في اختيار طريقة التنظيف.

المحاليل الحمضية للمعالجة ليست مناسبة على الإطلاقلأنها تتفاعل مع المادة نفسها. من الصعب أيضًا استخدام المساحيق والمحاليل القلوية - فقد تؤدي إلى تغميق السطح.

يُنصح بتجنب الغليان لفترة طويلة باستخدام مركبات التنظيف ، لأن هذا يمكن أن يجعل الطبقات العليا من الألومنيوم أكثر مرونة. سيؤدي ذلك إلى زيادة احتمالية حرق الطعام. المنتجات المشتراة ليست كلها مخصصة للعناية بالألمنيوم ، لذلك يجب قراءة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية خاصة قبل شراء الدواء.

تفلون

يمكن أن يحترق طلاء التفلون غير اللاصق أيضًا في حالة إساءة استخدام المقلاة. نظرًا لأن طبقة التفلون رقيقة بدرجة كافية ، فيمكن أن تتلف بسهولة.

تعامل مع هذه الأواني بحذر ، وحاول تجنب التأثيرات الميكانيكية أو الكيميائية العدوانية.لتنظيف هذه الأسطح ، من الأفضل اختيار مستحضرات خاصة وإسفنجة مصممة للعناية بطبقة التفلون.

حتى مع الاستخدام الدقيق وفقًا لجميع القواعد ، يصبح الطلاء الواقي أرق بمرور الوقت. إذا بدأ الطعام يحترق بانتظام ، فمن المحتمل أن تحتاج إلى استبدال القدر.

سيراميك

يتطلب طلاء السيراميك معالجة دقيقة... مثل التفلون ، هذا السطح له مدة صلاحية خاصة به ، وبعد ذلك يجب استبدال الأطباق بأخرى جديدة.

لتنظيف الجزء السفلي المحترق من هذه الأطباق ، لا تستخدم عوامل قلوية ، استخدم احتكاكًا شديدًا بقطعة قماش. كما يحظر التباين في درجات الحرارة مما يؤدي إلى تدهور طبقة السيراميك.

يجب أن يكون التنظيف لطيفًا قدر الإمكان... من الأفضل مسح المناطق المحروقة بإسفنجة مبللة بالزيت النباتي. خيار آخر للتعرض هو النقع الأولي لفترات طويلة.

يمكن أن يشير الحرق المنتظم للطعام في وعاء خزفي إلى الحاجة إلى الاستبدال ، حيث توقف الطلاء عن التعامل مع وظائفه الرئيسية.

الحديد الزهر

foto30877-11تتميز تجهيزات المطابخ المصنوعة من الحديد الزهر بعمر خدمة غير محدود تقريبًا. لا يمكن إتلاف مثل هذا القدر إلا من خلال الحركة الميكانيكية.

لتنظيف أدوات المطبخ هذه يمكن استخدام أي طريقة تنظيف تقريبًا بدون قيود.

إذا تم حرق الأطباق وتتطلب معالجة مكثفة ، فقد يفقد سطح القاع والجدران طبقة الحماية الطبيعية. يمكن أن تؤدي مسامية السطح الداخلي أيضًا إلى حرق الطعام. إذا حدث هذا ، فستحتاج المقلاة إلى تكليسها بملح المطبخ لاستعادة الطبقة الواقية.

الفروق الدقيقة في إزالة الأطعمة المحترقة المختلفة من الداخل من الأسفل

اعتمادًا على المنتج الذي يتم حرقه في المقلاة ، يمكنك اختيار خيار المعالجة الأنسب.

الأطعمة التي تحتوي على السكر

عند حرق الحلويات الحلوة (معجنات ، معلبات ، شراب) يفضل استخدام مركبات التنظيف الحمضية... إذا احترق الكراميل أو المربى ، يجب ألا تترك تنظيف المقلاة "لوقت لاحق". أولاً ، تحتاج إلى صب الماء بدرجة حرارة عالية فيه وتركه لمدة 3-5 ساعات على الأقل.

إذا لم يساعد النقع في حل المشكلة ، فيجب غلي المقلاة بعامل تنظيف يتم تحديده بناءً على مادة الأطباق.

إذا تم تجميد الحرق من الأطعمة الحلوة ولم تتم المعالجة في الوقت المحدد ، فسيكون من الصعب تنظيف المقلاة. سيتعين عليك العمل على عدة مراحل ، تجمع بين النقع والغليان والفرك.

حليب

لا يفسد الحليب المحروق داخل الأواني فحسب ، بل يفسد أيضًا الرائحة الكريهة. للتنظيف ، يمكن استخدام كل من الأحماض (على سبيل المثال ، الليمون) والكربون المنشط أو الصودا.

إذا كان الحليب يغلي بشكل متكرر ، يوصى بشراء مقلاة خاصة - طباخ حليب... له هيكل خاص بطبقتين من الجدران.

كيف تغسل المقلاة من الحليب المحروق ، سيخبرك الفيديو:

لحم ، بطاطس

إذا احترق طبق بطاطس أو لحم ، املأ المقلاة بالماء في أسرع وقت ممكن واتركها واقفة. نتيجة لذلك ، ستبدأ رواسب الكربون في التباطؤ ويمكن إزالتها. من أجل عدم إتلاف السطح ، يجب إجراء التنظيف على مراحل ، في عدة تمريرات.

عصيدة

الحبوب غنية بالألياف... هذا يجعل من السهل فرك العصيدة المحترقة من قاع الإناء. يجب أن تبدأ بنقع القاع والجدران المصابة. للقيام بذلك ، يتم سكب الماء الساخن في الحاوية وترك المقلاة لمدة نصف ساعة على الأقل. في الحالات المتقدمة ، يمكنك تجربة الغليان.

سمين

ليس من السهل إزالة الدهون المحترقة من المقلاة. النقع في هذه الحالة لن يعطي نتيجة واضحة. سيساعد مسحوق الخردل والصودا في التعامل مع رواسب الكربون الطازجة. لتنظيف المقلاة المحترقة لفترة طويلة بسرعة ، من الأنسب استخدام المواد الكيميائية المنزلية الخاصة.

ما الذي لا يجب فعله ولماذا؟

عند تنظيف وعاء محترق من الضروري أن تتذكر هذه المحظورات:

  1. foto30877-12لا تستخدم المنظفات غير المخصصة للاستخدام على الأطباق ، لأن ذلك قد يضر ليس فقط بالمقلاة ولكن بالصحة أيضًا.
  2. لا تنظف بيديك - ستحتاج إلى قفازات مطاطية واقية.
  3. لا ينبغي استخدام طرق التنظيف الميكانيكية القوية لأنها يمكن أن تلحق الضرر بالسطح.
  4. لا ينبغي تجاهل نوع مادة الطلاء. من الضروري اختيار طرق التعرض فقط مع مراعاة المادة حتى لا تدمر المقلاة تمامًا.

التوصيات

ستساعدك نصائح الخبراء في تنظيف الأطباق بأكبر قدر ممكن من الكفاءة:

  1. إذا كان سبب حرق الطعام هو تلف الطبقة غير اللاصقة ، فمن الأفضل التخلص من مثل هذه الأطباق ، لأن استخدام مثل هذه المقلاة ليس فقط مزعجًا ، ولكنه أيضًا ضار بالصحة بسبب تناول المواد المسرطنة.
  2. يجب أن يتم استخدام مركب التنظيف وفقًا للتعليمات ، وفقًا لإجراءات السلامة.
  3. عند اختيار تناسق التحضير للتنظيف ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن المساحيق يمكن أن تخدش سطح المادة ، ولا تستخدم البخاخات إلا مع التهوية الجيدة.

خاتمة

من الممكن تنظيف المقلاة المحروقة واستعادة مظهرها حتى بمساعدة الطرق المنزلية. في المواقف الصعبة ، سيساعد النهج متعدد المراحل ، وكذلك استخدام المواد الكيميائية المنزلية الخاصة.

قيم المقال

نجمة واحدة2 نجوم3 نجوم4 نجوم5 نجوم
جار التحميل...
مناقشات

غسل

تنظيف

خدوش