Kuali

foto30776-1Deposit karbon adalah hasil penggunaan kuali setiap hari. Setitik kecil minyak mendidih, zarah makanan yang terbakar, api pembakar gas terbuka - semua ini menyumbang kepada penumpukan plak coklat yang cepat di dinding pinggan.

Kekurangan penyelenggaraan berkala menyebabkan fakta bahawa kuali ditutup dengan lapisan karbon tebal, penyingkirannya memerlukan banyak masa dan usaha.

Cara membersihkan kuali dari simpanan karbon hitam yang lama dan tebal di dalam dan di luar rumah, kami akan ceritakan dalam artikel.

Bagaimana cara membuang simpanan karbon dengan ubat-ubatan rakyat?

Beberapa kaedah untuk membersihkan kuali sudah diketahui. Tetapi hanya sebilangan yang mampu mengatasi lapisan lemak beku.

TOP - 3 cara rakyat yang paling berkesan untuk menangani simpanan karbon dalam kuali:

  1. foto30776-2Soda dan hidrogen peroksida... Bahan-bahannya dicampurkan sehingga pasta pekat dilapisi dengan deposit karbon dalam kuali. Selepas sepuluh minit, lapisan lemak yang melekat disikat dengan mudah menggunakan span atau berus yang keras.
  2. Soda dan cuka - ubat universal dalam memerangi lemak lama di dinding kuali. Cuka dan air (dalam bahagian yang sama) dituangkan ke dalam pinggan, larutan didihkan.Setelah mengeluarkan kuali dari api, 1 sudu besar ditambahkan ke dalam air panas. soda (campuran harus mendidih). Hasil manipulasi: lapisan karbon lama dan tebal mudah dibersihkan dengan span lembut.
  3. Karbon diaktifkan... Sederhana: sepuluh tablet digiling menjadi serbuk, tuangkan 750 ml air, didihkan dalam kuali. Setelah mendidih campuran selama sepuluh minit, lap permukaan panci yang tercemar dengan span yang dibasahi dengan cecair pencuci pinggan.

Sekiranya pembersihan dengan cara yang diperbaiki tidak membawa hasil kebersihan yang diinginkan, anda perlu mengulangi prosedur menggunakan sebatian kimia.

Bagaimana cara menghilangkan luka bakar dengan bahan kimia rumah tangga?

Bahan kimia khas (dalam rangkaian ditunjukkan di rak kedai perkakasan), apabila digunakan dengan betul, membuat keajaiban, dengan cepat menggoreng kuali goreng dan salai ke penampilan asalnya.

Semasa memilih alat untuk membersihkan kuali, anda perlu memperhatikan komposisinya (jadi untuk permukaan aluminium, komposisi dengan ammonia dan klorin tidak sesuai). Juga, pengeluar sering menunjukkan pada label jenis kuali produk yang dipilih.

TOP - 3 kaedah paling berkesan untuk membersihkan kuali dari simpanan karbon:

Bagi penghilang minyak Shumanit

Produk yang berkesan dan pekatmembuang simpanan lemak degil dari kuali dalam beberapa minit. Cukup untuk menyemburkan Shumanit di permukaan yang tercemar, tunggu 1-2 minit, selepas itu lemak mudah dicuci di bawah air yang mengalir.

Muncung semburan membantu anda menjimatkan agen pembersih. Kos purata - 470 rubel. (Botol 400 ml)

foto30776-3

Sanita gel Multisila

Membuang dengan mudah:

  • lemak tua
  • jelaga,
  • simpanan karbon,
  • sisa makanan yang dibakar dari kuali.

Cukup untuk meletakkan produk ke permukaan yang tercemar, biarkan selama sepuluh minit, dan kemudian bilas dengan air suam. Tidak sesuai untuk peralatan memasak aluminium. Kos purata ialah 110 rubel. (Botol 500 ml)

foto30776-4

Gallus

Kompor, pembersih ketuhar akan menghilangkan minyak dan makanan yang terbakar dari kuali, periuk dan ketuhar. Menghilangkan bau lemak berterusan yang tidak menyenangkan.

Gel digunakan pada permukaan yang tercemar, dibiarkan selama lima hingga sepuluh minit, selepas itu panci disapu dengan span lembap atau dibasuh di bawah air suam. Kos purata ialah 250 rubel. (Botol 750 ml).

foto30776-5

Kemungkinan membersihkan kuali menggunakan bahan kimia rumah tangga hanya dengan sarung tangan getah tebal dengan manset, di ruangan dengan tingkap terbuka.

Adalah sangat penting untuk membilas kuali dengan teliti setelah dibersihkan dengan bahan kimia yang agresif (zarah kimia sedikit pun yang masuk ke dalam badan dengan makanan boleh menyebabkan keracunan). Permukaan yang dirawat dengan bahan kimia rumah tangga dibasuh di bawah air yang mengalir sekurang-kurangnya dua hingga tiga minit.

Ciri-ciri membersihkan peralatan dapur dari bahan yang berbeza

Sehingga setelah membersihkan kuali mengekalkan penampilan dan kualiti yang berguna, alat untuk menghilangkan simpanan karbon dipilih berdasarkan bahan untuk membuat pinggan.

Bagaimana membersihkan dengan aluminium?

Panci aluminium ringan memerlukan pengendalian yang sangat lembut... Maksudnya ialah aluminium adalah logam lembut yang mudah cacat ketika ditekan atau digosok secara aktif. Dalam keadaan tidak boleh kuali aluminium dikikis, dibersihkan dengan berus logam, atau sebatian alkali.

Cara yang terbukti berkesan untuk membersihkan peralatan memasak aluminium adalah dengan merebus dengan garam. Larutkan 200 gram garam meja dalam periuk besar air (sekurang-kurangnya sepuluh liter). Kuali direbus dalam larutan masin sekurang-kurangnya empat puluh minit, selepas itu disapu dengan span dan detergen. Penting agar kuali ditutup sepenuhnya dengan air semasa proses mendidih.

Enamel

foto30776-6Kuali, permukaan dalamannya ditutup dengan enamel, tahan pembersihan dengan formulasi asid, alkali dan garam.

Berus logam dan kain lap, serbuk kasar boleh merosakkan enamel. Perlu juga diingat bahawa enamel tidak menahan perubahan suhu secara tiba-tiba (kuali yang panas tidak boleh dituangkan dengan air sejuk).

Untuk membersihkan simpanan karbon berat tanpa merosakkan integriti lapisan enamel, isi kuali dengan air, tambah 1 sudu kecil. soda dan 1 sudu kecil. bahan pencuci. Campuran yang dihasilkan direbus selama sepuluh minit, selepas itu karbon mudah dibersihkan dari dinding kuali dengan span lembut.

Besi tuang

Kuali besi tuang paling mudah dibersihkan. Besi tuang tahan:

  • pembersihan mekanikal dengan pelelas,
  • berus logam,
  • rawatan haba (kuali dilepaskan di atas api),
  • memproses dengan sebatian kimia agresif.

Sebagai alternatif, panci besi tuang dikalsikan di atas api sekurang-kurangnya setengah jam, setelah menutup bahagian bawah dengan lapisan garam atau pasir yang tebal. Baca lebih lanjut di sini.

Bersalut tidak melekat

Kuali yang tidak melekat boleh digunakan hanya jika lapisan pelindung dalamannya utuh.

Oleh itu, semasa membersihkan kuali sedemikian sangat penting untuk memastikan bahawa anda tidak berada di bawah tangan anda:

  • berus logam,
  • serbuk kasar,
  • asam limau,
  • soda dan bahan kimia rumah tangga yang berasid atau alkali.

Semua produk ini akan menghakis lapisan tidak lekat, menjadikan kuali tidak dapat digunakan.

Cara yang ideal untuk membersihkan simpanan karbon dari kuali yang tidak lekat adalah dengan menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk. Bagi mereka yang belum mempunyai pembantu rumah seperti itu, mereka boleh menggunakan kaedah lama yang telah terbukti - merebus dengan cuka.

Isi kuali dengan air, tambahkan beberapa tetes cuka. Campuran yang dihasilkan direbus selama sepuluh minit, selepas itu karbon mudah dikeluarkan dengan span lembut.

Teflon

foto30776-7Untuk mengekalkan semua sifat positif kuali Teflon, pembersihan mesti didekati dengan berhati-hati.

Teflon adalah lapisan anti-lekat yang agak lembut dan sangat mudah rosak dengan objek logam tajam. Jangan bersihkan kuali Teflon dengan berus keras, pengikis atau serbuk kasar.

Kuali teflon panas jangan isi dengan air sejuk untuk merendam kotoran... Hidangan bersalut Teflon dibezakan oleh fakta bahawa penyelenggaraan berkala hampir menghilangkan pembentukan deposit karbon yang kuat di permukaan dalam dan luar.

Sekiranya penggunaan bahan pencuci pinggan tidak menghasilkan hasil kebersihan yang diinginkan, untuk mengeluarkan simpanan karbon dari luar, kuali Teflon disapu dengan span lembut dengan sedikit serbuk mustard.

Permukaan dalaman akan membantu membersihkan Coca-Cola. Untuk melakukan ini, rebus minuman berkarbonat dalam kuali selama dua puluh minit, selepas itu lemak yang dibakar dengan mudah dikeluarkan dengan span lembut.

Seramik

Anda dapat dengan cepat mengeluarkan simpanan karbon dari kuali seramik sambil mengekalkan lapisan pelindung, memerhatikan beberapa syarat:

  • permukaan seramik tidak pernah dibersihkan dengan span logam, pengikis, atau pelelas kasar (hanya span dan kain lembut yang dibenarkan);
  • anda tidak boleh menggunakan produk yang mengandungi klorin, alkali atau amonia (bahan ini merosakkan lapisan pelindung);
  • jangan gunakan soda untuk membersihkan kuali menggoreng seramik (ia meninggalkan calar, merosakkan lapisan tidak melekat);
  • kuali seramik hanya boleh dibasuh dan dibersihkan setelah permukaannya benar-benar sejuk.
Sabun cuci akan membantu membersihkan kuali seramik dari simpanan karbon. Untuk menyediakan komposisi pembersih, 50 g sabun sabun dan 50 g gam silikat dilarutkan dalam 2 liter air.

Semua bahan digabungkan, didihkan, selepas itu kuali yang kotor direndam dalam cecair panas. Selepas dua jam, tiada jejak simpanan karbon akan kekal.

Apa yang tidak boleh dilakukan dan mengapa?

Peraturan tiga "tidak" akan membantu membersihkan kuali dengan cekap dari simpanan karbon, sambil mengekalkan kualiti berguna:

  1. foto30776-8Tidak ada pad dan sikat pencuci logam (tinggalkan calar, padamkan lapisan pelindung yang tidak melekat).
  2. Tiada serbuk kasar (dibenarkan untuk produk besi tuang sahaja). Bahan pelelas menggosok lapisan atas kuali, menyebabkan makanan melekat ke permukaan.
  3. Tiada perubahan suhu secara tiba-tiba. Kuali yang panas tidak boleh direndam tajam dalam air sejuk. Perubahan suhu tekanan merosakkan lapisan pelindung, sebab itulah kuali merosot lebih cepat.

Nasihat

Sebelum anda mula membersihkan kuali dari simpanan karbon, tidak perlu mengingati beberapa cadangan:

  • semasa memilih kaedah pembersihan, kami mengambil kira jenis lapisan kuali;
  • pertama sekali, kami mengutamakan kaedah yang paling "semula jadi";
  • menggunakan sebatian kimia, kita melihat masa hubungan permukaan pinggan dengan persekitaran yang agresif;
  • jangan sekali-kali membersihkan kuali tanpa sarung tangan (pembaikan kulit tangan lebih mahal).
Dan cadangan paling penting yang tidak boleh anda lupakan: untuk membuang lemak segar dari kuali jauh lebih mudah dan cepat daripada simpanan karbon yang terkumpul selama berminggu-minggu atau bulan.

Petua dan trik untuk membersihkan bahagian luar kuali dari simpanan karbon ditunjukkan di sini.

Kesimpulannya

Kuali bebas karbon berkilau adalah kenyataan. Cukup untuk tidak melambatkan proses pembersihan dan hanya menggunakan produk yang terbukti dan berkesan.

Senarai artikel

Kuali besi tuang tidak akan kehilangan kaitannya. Logam tebal membolehkan anda mengedarkan secara merata ...

Basuh

Pembersihan

Calar